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自制蕨粑怎么做好吃
干蕨粉一杯倒入一个大碗中。加入一杯水搅匀备用。起锅放适量油烧热，加入一点点水烧开。一边往锅里倒入搅拌好的蕨粉浆一边用筷子不停的搅拌。直至蕨粑搅熟。在用铲子弄成团...
2024-06-27 -
蕨粑炒回锅肉的家常做法
五花肉洗净，放入锅中，加入适量的清水，放入大葱切段、生姜拍破、料酒、盐。盖上锅盖，大火煮开后转中火，煮至用筷子轻轻可插入肉中后关火，放凉。蕨粑切成约0.3厘米厚...
2024-06-27 -
蕨粑怎么炒
用料：蕨粑半斤、青辣椒4—5个、蒜1根、盐适当、面条鲜一小勺、油360g。将蕨粑洗干净，然后切块。把锅里倒油，待油烧开将蕨粑放入油锅煎炸。蕨粑均匀炸到表面似有金...
2024-06-27 -
自制烟熏豆腐怎么做好吃
将豆腐洗干净，切成适宜长度的豆腐条。切2个番茄配菜，一个辣椒调味。番茄切薄片，辣椒切碎片。开中火，锅里放适量油，放入豆腐条，翻炒几下。再依次放入辣椒、番茄，翻炒...
2024-06-27 -
自制烤鸭怎么做好吃
鸭子洗净晾干。加盐搓一遍，加生抽，料酒，八角，桂皮，花椒，葱姜放密封袋里摇匀，腌制至少24小时。腌制好的鸭子拿出置阴凉处风干1-2小时。然后蜂蜜和清水拌匀，刷遍...
2024-06-27 -
自制油辣子怎么做好吃
锅中放少许油,干辣椒热油下锅小火慢炒至出香味。干辣椒炒好后就变脆了,放搅拌机打碎,放入十三香,花椒粉,芝麻(生的也可),蒜泥姜末。加入生抽拌匀,只需要把材料拌湿...
2024-06-27 -
自制酸奶怎么做好吃
自制酸奶好吃的做法如下。将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干。全脂牛奶和酸奶拌匀，再加奶粉、淡奶油搅拌，最后倒入剩余牛奶。混合后的液体过筛一遍，放酸奶机中发酵8小时左右。...
2024-06-27 -
自制面包糠怎么做好吃
准备好材料和份量。低筋面粉260克，鸡蛋50克，生鸡蛋黄1个，白砂糖15克，酵母4克。把材料全部放进面包机，启动标准面包程序。 两个小时后，面包做好取出放凉，因...
2024-06-27 -
自制奶茶还能怎么做好吃
首先需要将锅中放入适量水和红茶。然后用中火烧开，煮5分钟即可。用过滤网过滤一下。将过滤好的红茶倒入碗中。将纯牛奶一盒倒入红茶水中。混合后倒入茶杯中，即可享用。也...
2024-06-27 -
如何做好吃的自制冰淇淋
准备食材：生蛋黄1个，蛋奶油100ML，纯牛奶200Ml，白糖70克。牛奶中加入白糖和蛋黄搅拌均匀。蛋奶油打发加入牛奶液中，切拌均匀（奶油先打发再加进去。免去了...
2024-06-27 -
自制吐司怎么做好吃
【食材】：高筋粉250克，低筋粉50克，细砂糖35克，耐高糖酵母3克，盐4克，奶粉15克，土鸡蛋1个，炼乳1茶勺，水170克，黄油20克。【做法】：首先将除黄油...
2024-06-27 -
自制牛排的做法
把牛里脊肉洗净用刀背拍松。放入容器中，用盐、黑胡椒碎、橄榄油和柠檬汁把肉的两面均匀的涂抹一遍，腌制至少一个小时以上。准备好所需的配菜，西兰花掰成小把，胡萝卜切片...
2024-06-27 -
自制披萨的做法
首先在面粉中打入鸡蛋，加入盐，酵母，糖，一边倒温水一边搅拌。搅拌成大面碎后加入熟油上手揉面，将面擀成8寸大小的圆面饼，放入烤盘，刷入草莓酱。加入烤肠片，圣女果，...
2024-06-27 -
自制牙饼怎么做
全麦面粉60克（可用等量低筋面粉代替），燕麦片60克，椰丝20克。黄油60克（可用等量色拉油代替），麦芽糖50克，糖20克。小苏打1克，热水1大勺。全麦面粉、燕...
2024-06-27 -
蕨粑粉的做法和配方
准备食盐适量调和油适量。干蕨粉一杯倒入一个大碗中。加入一杯水搅匀备用。起锅放适量油烧热，加入一点点水烧开。一边往锅里倒入搅拌好的蕨粉浆一边用筷子不停的搅拌。直至...
2024-06-27 -
怎样做腊肉好吃
准备好处理干净的上肉。把肉分成适当的大小，建议可以大块一点，因为风干会缩小。每一块肉的每一个位置上都用盐和生抽擦好。生抽能增加鲜味，不喜欢的话，只用盐也行。每一...
2024-06-27 -
自制腊味的腌制方法
取肥瘦相间的五花肉一块儿，洗净切成小条备用。加入盐、花椒粉、老抽和料酒拌匀。戴上手套将调料和肉拌匀使劲儿揉搓。放冰箱里冷藏腌制一晚上。将肉用绳挂在通风阴凉处。自...
2024-06-27 -
自制牛排的做法大全家常
做法一：准备用料。牛肉、葱、姜、黑胡椒酱、黄油。准备一块上好的牛肉，用刀背轻拍切成一到两厘米的厚片，用叉子叉断里面的筋；加入葱、姜、黑胡椒酱，抓拌均匀，腌制半个...
2024-06-27 -
自制酸奶怎么做才好吃
原料：纯牛奶、芒果、酸奶菌、琥珀核桃、怪味荷兰豆、巴旦木。喜欢其他的干果也是可以加的。找一个清洗干净并消毒的容器，将牛奶倒进去。将酸奶菌倒入容器中，用消过毒的筷...
2024-06-27 -
怎么做好吃的自制小零食
食材:面粉适量,鸡蛋1个,油、糖适量。 两勺面粉，一个鸡蛋，一勺白糖加适量清水。 揉成面团，醒10分钟。 擀面杖擀成薄饼，再切成小条。 蘸裹上一层牛奶。 在蘸上...
2024-06-27