原料准备:鸡腿1条,土豆350克,胡萝卜100克,洋葱60克,油3勺,咖喱适量,盐适量;鸡腿剔骨,将肉切小块,洋葱洗净切小块;土豆胡萝卜去皮洗净切小块;锅里油热...
原料:咖喱、鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱。把鸡腿剁开,用料酒腌一下去腥,土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块,洋葱切碎。锅里放比平时炒菜量多一点的油,放洋葱末煸炒出香味,放...
主料:鸡腿2个、咖喱3块、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜半个、玉米半个、葱适量、姜2片、蒜3粒。辅料:大米2杯、水适量、花生油15毫升、盐1克。做法:(1)先焖一锅...
大鸡腿 条、咖喱粉1/4杯、红萝卜半颗、香蕉 半根、洋葱半颗、马铃薯1个、3T椰浆1又1/4杯、水1/2杯、姜汁少许、盐适量。洋葱切块、红萝卜和马铃薯切丁,鸡腿...
鸡腿洗净去油、抹盐,最好做个马杀鸡,撒咖喱粉,有咖喱盐的话也可以直接用咖喱盐,放冰箱腌制一晚;土豆煮半熟压扁;烤箱200度预热,烤盘底刷薄油,码入鸡腿、土豆和大...
鸡腿,土豆泥,印度咖喱,印度香料,洋葱,食用油,黄酒,生粉,盐,糖。鸡腿洗净切块;洋葱去皮切成末。鸡腿放温油中滑熟,倒去油,放入洋葱炒香,烹入黄酒,加入清水、盐...
原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。 将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土...
食材:土豆1个,胡萝卜1根,洋葱80克,小烤肠1袋,米饭1碗,咖喱40克,白糖3克,蒜瓣2个,盐少许。 土豆去皮切小块清水浸泡备用,再把胡萝卜洋葱,小烤肠分别切...
原料:牛腩、土豆、紫皮洋葱、胡萝卜、芹菜、咖喱块、植物油、黄油、盐、酱油、鲜姜、八角、香叶、白蔻。做法步骤:牛腩清洗干净,切成3厘米见方的块;入凉水炖锅中,姜块...
准备用料。鸡腿土豆、辣椒、咖喱、蒜、姜、生抽、水、食盐、蚝油、植物油。鸡腿、辣椒洗净,土豆去皮洗净。辣椒切断,土豆切块,蒜切片,姜切丝。将鸡腿斩块。起锅,放油,...
准备原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;...
食材:排骨500克、土豆250克、咖喱粉52克、生抽36克。买排骨时肋排一般糖醋或蒸着吃,这个腔骨拿来炖土豆正好,清水冲泡半小时,去下血水。锅内加入适量清水,稍...
红萝卜1个、咖喱块3块、八角2个、香叶3片、植物油少量、料酒少量、姜3片、葱1棵、盐适量。准备好土豆,红萝卜切块。鸭肉处理干净,鸭肉飞过水备用。锅放油烧热,放入...
准备用料。鸡翅、土豆、鱼丸、咖喱酱、椰浆、橄榄油。热锅注油,下鸡翅煎至两面金黄盛起。用底油炒香咖喱酱,加鸡翅土豆翻炒均匀。倒入没过食材的水和椰浆,大火煮开后转小...
食材:土豆约400克,净葱头约100克,花生油约500克(实耗约50克),黄油约30克,富清咖喱粉约15克,辣椒面约1克,精盐约4克,辣酱油约20克,蒜瓣约10...
食材:土豆约400克,净葱头约100克,花生油约500克,黄油约30克,富清咖喱粉约15克,辣椒面约1克,精盐约4克,辣酱油约20克,蒜瓣约10克,姜丝约10克...
土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去。混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不...
食材:土豆、姜粒、洋葱粒、富清咖喱粉/咖喱膏各适量。步骤:烧热锅倒入少许橄榄油,放姜粒,再把洋葱粒加入一起翻炒;调入一大勺咖喱膏炒均匀,将土豆加入一起翻炒;放少...
土豆削皮洗净,切成片状;小米辣切碎;将土豆片放入蒸锅蒸熟,筷子能插透土豆片就可以了;将土豆取出,捣成泥;再拌入等量的水,搅拌均匀待用;起油锅,放入小米辣、咖喱粉...
所需食材:土豆,鸡脯肉,洋葱,干辣椒,盐,老抽,咖喱粉各适量。鸡肉切见方小丁加料酒盐老抽腌分钟;土豆切丁泡在水中;洋葱切小块待用。开火,锅中倒入适量的油,将鸡肉...