咖喱鸡腿的做法（咖喱鸡腿怎么做好吃）

原料：咖喱、鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱，我来为大家科普一下关于咖喱鸡腿的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

咖喱鸡腿的做法

原料：咖喱、鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱。

把鸡腿剁开，用料酒腌一下去腥，土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块，洋葱切碎。

锅里放比平时炒菜量多一点的油，放洋葱末煸炒出香味，放入鸡肉煸炒，放土豆，胡萝卜煸炒，炒匀后加入开水，放入两大块油咖喱，盖锅中火炖20分钟左右，放盐，醋，一点酱油，接着倒入一点牛奶，此时土豆已软烂，大火收汁，放点麻油，出锅。