排骨洗净切段。 姜切片。 薏米提前浸泡5个小时。 将排骨,姜片,泡好洗净的薏米放入炖锅内胆。 加入适量的水和料酒。 清炖排骨怎么炖好吃又营养 慢炖2个小时。 最...
土公鸡1只,红枣、葱段、姜片、花椒、八角、香菜段、盐各适量。土公鸡杀好洗净后剁成鸡块投入沸水中焯去血沫再捞入高压锅,用砂锅或普通锅也可,只是炖的时间要适当延长。...
玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜切片,各种香料放入炖煮包中;锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;汤...
食材:小排600G,白萝卜400G,咸肉50G,葱姜,料酒,盐适量。 排骨洗净,剁成小块。 白萝卜切成方块。 锅中先煮开水,排骨放在锅中焯一下,去掉血水。 洗净...
冬瓜排骨汤:准备适量的排骨、冬瓜和调味品,先把冬瓜清洗干净切成一块块的,排骨放沸水中煮一下去掉血水,接着将排骨放到锅里面注水熬汤,等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进...
萝卜排骨炖汤,用萝卜炖排骨,萝卜可以很好的吸收排骨的油性,不仅味道鲜美,营养数值高,还具有很好的养生功效。用玉米炖排骨,玉米可谓是浑身是包,味道清新,玉米内含有...
清水洗净切好的排骨,用沸水炒一下排骨,沸水倒掉,留排骨。加入凉水,放入炒好的排骨,大火加热至沸腾,中火炖一小时,期间将白沫用勺子漂出,一小时后,调至小火慢炖两个...
准备好材料:排骨,姜,黑豆。排骨用清水浸泡,泡出血水后倒掉再加入清水,反复操作直到浸泡的水清澈,血水全部排出。黑豆提前一晚泡软。压力锅里放入排骨,黑豆,放入酱油...
准备食材:乌鸡,葱,生姜,党参,白芷,红枣。准备一只乌鸡,把乌鸡剁成小块。然后准备一个盆,倒入适量的清水,把乌鸡放到盆里清洗一下。然后切点葱段和姜片,放在碗中备...
首先将排骨洗净切段。然后再准备姜切片。薏米提前浸泡5个小时。将排骨,姜片,泡好洗净的薏米放入炖锅内胆。加入适量的水和料酒。慢炖2个小时。最后加入盐调味即可了的。...
材料:鸡肉块600克,姜片5克,水1200㏄,盐1又1/2小匙,绍兴酒4大匙。鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后,放料酒,加入一...
原料:猪排骨325克,鸡蛋1只,葱姜末10克,酱油20克,酒15克,白糖50克,醋25克,麻油15克,面粉50克,水淀粉10克,花生油500克。猪排骨剁成2.8...
主料:排骨750克、山药300克。 辅料:葱3段、姜3片、花椒10粒、料酒15毫升、盐8克 排骨斩成寸段,过沸水焯烫,山药去皮切滚刀块。 调料,主料入锅,加水,...
准备用料。排骨、料酒、葱、生姜、白醋、盐。首先将排骨用清水浸泡,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开...
炖汤的时候,要在最后加入食盐。如果我们在炖汤的时候,往锅中放盐放的太早的话,就会导致骨头重的钙质被锁住,这样,我们的想要吸收的钙质就不能很好的分解出来,我们也就...
食材准备:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。 将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青...
准备新鲜排骨1斤,买来后放水里泡大约1个小时来去除血水。山药削皮切成小节,大枣,枸杞分别泡好,葱姜切片。盆内加入足量清水,放入盐,花雕酒搅匀,放入排骨浸泡30分...
将土豆清洗干净后去皮,切成滚刀块。将肋排清洗干净后,剁成小段。肋排放入锅中,往锅内加水,大火煮沸,撇去浮沫后捞出清洗干净备用。锅中放油烧至五成热,将姜片、花椒、...
准备好排骨,切成小块并用清水洗净。把葱姜洗衣净,葱切段,姜切成片状备用。锅中放水煮沸,把洗净的排骨放入沸水锅中焯水,排骨变成白色的即可取出了。把焯过水的排骨取出...
排骨洗净凉水下锅,煮到水沸腾。将煮过的排骨捞出,控干水分。排骨重新放入锅中,一次性加入足量的开水,大火煮开。盖上锅盖,转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟。加入...