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用茄子做馅怎么做好吃
食材：面粉500克、酵母5克、白糖10克、温水300克、茄子、猪肉、葱、姜、花椒、五香粉、蚝油、生抽、香油、盐。盆里加入500克面粉，把酵母粉用温水化开，加入到...
2024-09-29 -
茄子做馅怎么做好吃
所需食材：饺子粉200g；里脊肉200g；茄子1个；红椒1个；葱适量；姜适量；花椒油适量；盐适量；五香粉适量；胡椒粉适量；蘑菇粉适量；生抽适量。饺子粉一半用开水...
2024-09-29 -
麻团可以用什么做馅
主料：糯米粉500克。 辅料：芝麻50克,红豆沙50克,鸡蛋清40克。 调料：植物油75克,白砂糖10克。将糯米粉加水适量和成面团，揪成适当大小的剂子，擀成圆皮...
2024-09-29 -
用茄子做的早点怎么做好吃
茄子煎饼食材:茄子1个、面粉适量、五香粉1勺、盐1勺、小葱、2棵、鸡蛋2个。茄子煎饼食材做法：（1)把茄子削皮，切成片，然后再切成细丝，放入碗里; (2)打入两...
2024-09-29 -
紫色汤圆用茄子怎么做好吃
准备面粉：4勺、鸡蛋：1个、白糖 ：1勺、凉开水：2勺、茄子：1个。茄子煮熟后，取瓤待用；然后搅拌瓤成泥装。取一个饭碗放入4勺面粉。在面粉中，打入1个鸡蛋。加1...
2024-09-29 -
黄瓜怎么做馅才能好吃呀
黄瓜洗净，擦成细丝，再用刀剁碎。撒上一小勺盐，腌制出水分。挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉。鸡蛋打散。平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速倒出...
2024-09-29 -
怎么做馅好吃
素三鲜水饺馅做法：食材：韭菜、鲜虾仁、鸡蛋、木耳、姜、橄榄油、盐、料酒、酱油、胡椒。.韭菜、鸡蛋、木耳、鲜虾仁（韭菜选传统细叶的，宽叶韭菜味道差些）一定要甩干韭...
2024-09-29 -
菜干做馅料怎么做好吃
用热水把菜干泡软。清洗干净切碎（料理机打也可以，不过菜梗比较难打）。加入猪肉部分的材料。搅拌均匀腌制10分钟。干葱、蒜头打成末。热锅下油，要多些油，菜干比较吸油...
2024-09-29 -
莴笋做馅怎么好吃
全麦面粉600克，盐3克，菠菜500克，猪肉500克，莴笋2根，香菇适量，虾仁适量，姜、蒜适量，盐、酱油、生粉适量。菠菜洗净焯水，锅里放1匙盐，立即放入凉水冲洗...
2024-09-29 -
白菜怎么做馅好吃
白菜猪肉饺子馅；【食材】白菜500g、猪肉500g、花椒5g、八角2个、香叶2片、桂皮10g、大葱20g+30g、姜20g、盐2g、生抽5g、老抽3g、花椒粉2...
2024-09-29 -
河蚌怎样做馅吃
捞出来的河蚌杀开，取出肉在石头上用刀背敲打几下河蚌肉身，这样做出来的河蚌肉是脆的容易嚼。河蚌饺子最好采用辣椒陪衬，河蚌切小块然后在剁碎，切小块在剁碎这样肉质更好...
2024-09-29 -
鲜蘑怎么做馅
主料：面粉，猪肉馅，鲜蘑，胡萝卜，玉米调和油。调料：料酒，酱油，盐，葱姜末，胡椒粉，花椒粉，蚝油，芝麻油。鲜蘑洗净后撕成条，入沸水锅里汆烫至软，捞出过凉水。将鲜...
2024-09-29 -
用茄子做的好吃
把皮削掉。切成块状。然后再切成小块裹上一层玉米淀粉，薄薄的一层就好了。油热后下锅炸，不用太多油，分3-4次炸，炸至金黄色后翻面炸。炸到两边金黄即可。调一个料汁，...
2024-09-29 -
馄饨怎么做馅好吃
葱姜全都切成末，将虾洗净剥虾壳，去掉虾线，将虾仁完整地剥出来，放入适量料酒以及葱姜腌制片刻。用料理机将腌制好的虾仁打成虾肉泥，没有料理机也可以用刀背将虾仁剁成虾...
2024-09-29 -
鸡胸做馅怎么处理好吃
把买回来的鸡胸肉洗干净剁碎，然后把玉米，香葱、白菜也洗干净，把玉米粒瓣下来，把香菜切段，白菜也剁碎备用。把鸡胸肉放在一个碟子里，把生抽、耗油、鸡精、芝麻油、盐、...
2024-09-29 -
窝瓜做馅怎样做好吃
食材：窝瓜1个、高级面粉适量、姜适量、酱油适量、盐适量、味精适量、香油适量、花椒面适量、植物油适量。温水活面，因为蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添...
2024-09-29 -
萝卜缨做馅的方法
食材：萝卜叶、豆腐泡80克、玉米面200克、白面粉80克、葱适量、姜少许、食用油适量、盐适量、味精少许、十三香少许、白胡椒粉少许。萝卜叶先要挑拣一下，把不好的部...
2024-09-29 -
萝卜做馅怎样做好吃
首先把白萝卜的表皮刮掉，目的是去除辣味和萝卜皮遇热后的臭味儿。然后，用擦丝器把白萝卜擦成丝，用少量的食盐杀一下水。最后把杀出的萝卜水稍微攥干（别太干，否则口干发...
2024-09-29 -
白萝卜做馅用不用焯水
其实关于萝卜丝要不要焯水，也是有讲究的。如果萝卜丝不焯水，会有一股辛辣味，煮出来的饺子也有异味，不好吃；如果焯水，萝卜丝又会变软，营养还会流失。这正是矛盾的所在...
2024-09-29 -
鲜虾仁油菜怎么做馅好吃
材料：油菜500克，虾仁200克。辅料：木耳适量盐适量、花生油适量、味精适量、葱适量、姜适量。油菜洗净，用开水烫一下，木耳泡发，虾仁洗净备用。把烫好的油菜剁碎，...
2024-09-29