萝卜做馅怎样做好吃（萝卜做馅的做法）

首先把白萝卜的表皮刮掉，目的是去除辣味和萝卜皮遇热后的臭味儿然后，用擦丝器把白萝卜擦成丝，用少量的食盐杀一下水最后把杀出的萝卜水稍微攥干（别太干，否则口干发柴）备用，我来为大家科普一下关于萝卜做馅怎样做好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

萝卜做馅怎样做好吃

首先把白萝卜的表皮刮掉，目的是去除辣味和萝卜皮遇热后的臭味儿。然后，用擦丝器把白萝卜擦成丝，用少量的食盐杀一下水。最后把杀出的萝卜水稍微攥干（别太干，否则口干发柴）备用。

起热锅，用葱花、姜末把猪肉馅煸熟、煸香，这时放一勺黄酱、一勺耗油小火儿慢慢煸炒到黄酱没有生酱味了关火，放凉待用。

把粉丝提前泡好，做锅开水稍微抄一下，断生就行。用刀斩碎待用。活好面就可以包了。