准备:大米200g、香肠5根、腊肉1块、生抽3汤匙45ml、老抽1/2茶匙3ml、盐1/2茶匙3克、糖1/4茶匙1克、香油1/2茶匙3ml、纯净水60ml。步骤...
食材:香米2量杯,广式腊肠2根,广式腊肉60g,白菜1根,生抽2勺,老抽1/2勺,蚝汁2勺,白砂糖1勺,芝麻香油5ml,葱花适量,清水适量。把香米淘洗干净后倒入...
食材:大米200g、香肠5根、腊肉1块、生抽3汤匙45ml、老抽1/2茶匙3ml、盐1/2茶匙3克、糖1/4茶匙1克、香油1/2茶匙3ml、纯净水60ml。步骤...
准备大米200g,山药50g,腊肠100g,排骨50g,胡萝卜20g,香菇50g,盐10g,酱油20g。做法:胡萝卜切丁,排骨焯水,香菇切花刀,腊肠切片,山药切...
食材:大米 150克、腊肠 100克、鸡蛋 20克、耗油 10克、生抽 4克、白糖 3克、菜心 100克。准备其余食材:广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝。取一砂锅,在...
主料:大米、腊肠、腊肉;配料:油、生抽、酱油、糖、小香葱。腊肠与腊肉事先蒸熟,凉后切片;将生抽,酱油与糖调匀。大米洗干净后放入锅中,加入平时煮饭相同份量的水,约...
主料:大米、腊肠、腊肉;配料:油、生抽、酱油、糖、小香葱。腊肠与腊肉事先蒸熟,凉后切片;将生抽,酱油与糖调匀。大米洗干净后放入锅中,加入平时煮饭相同份量的水,约...
大米220克,腊肠3根,油菜100克。鸡蛋1个,胡萝卜半根。色拉油几滴,食盐2克,鸡精少许,黑胡椒1克,白糖2克,豉油鸡汁15毫升,胡椒粉1克。大米事先洗净,放...
主料:长粒香米300克、水400克、广式腊肠2根、琵琶鸡腿2个。辅料:生抽1勺、蚝油1勺、盐2克、料酒1勺、煲仔饭酱油35克。琵琶鸡腿去骨去皮切成小块,加盐,料...
材料:剩饭一大碗,腊肠2条,腊鸭腿1只,青菜适量,煲仔饭酱油的汁料:生抽半杯,老抽1汤匙,芝麻油1/2茶匙,白糖半汤匙,蒜蓉1茶匙(后下),油2茶匙用小锅把煲仔...
大米淘洗干净,加入青豆,加清水没过大米两公分,放电饭煲蒸。腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。热油下姜片煸香,加腊肠小火炒至透明色,加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒...
大米淘洗干净,加入适量的水,放入一小匙油拌匀,浸泡一小时。腊鸭腿放入锅中,加入适量的水,大火烧开后煮约10分钟。煮好的腊鸭腿捞出洗净沥干,斩成块;腊肠切片,生姜...
原料:大米1杯、清水1杯半、广式香肠1根、腊肉1块、香菇2朵。调料:生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、凉开水4汤匙、食用油...
肉丝用淀粉和生抽拌匀,红萝卜、莴苣、豆干、青椒切丝,蒜拍碎切粒、小葱切葱花。碗汁:一小勺蚝油、二小勺蒸鱼豉油、适量水。大米洗净用水泡1一2小时,放电放锅中(锅内...
材料:广式腊肠、大米、鸡蛋、小油菜;调味汁:蚝油、凉开水、六月鲜生抽(或者其它鲜味生抽)、白糖、香麻油。取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油。把大米洗净放入锅中,倒入...
主料:腊肠1条、腊肉1小块、蒜4瓣、青蒜1/2根、白饭2碗。辅料:酒1大匙、盐1/4茶匙(口味偏重的2/4)、胡椒粉少许。腊肠、腊肉先蒸熟,然后切丁;蒜头去皮切...
先将糯米洗干净,用清水浸泡大概2小时,如果想快一点煮,那么可以用热水代替。把腊肠、腊肉切粒或者切片,香菇、胡萝卜切粒,香菜切小段,虾米用热水浸泡一下去除沙粒。把...
主料:大米250克、腊肉100克、蚕豆150克。辅料:葱适量、料酒1茶匙、生抽适量、食盐适量、姜适量。大米洗净,加1.2倍水左右,放入电饭锅中先把米饭焖上。腊肉...
材料:香肠,腊肉,腊鸡腿,南瓜;腊鸡腿切块用冷水浸泡1-2小时(腊鸡腿有一定咸度,要浸泡后才可以烹饪。中间可以换几次水。)香肠和腊肉切片;所有腊味用温水冲洗几遍...
准备菜心1把,腊肉1块,蒜瓣3粒,姜2片,盐半茶匙,鸡精半茶匙。菜心切半,腊肉切丁,蒜瓣切片。爆香蒜,姜。炒出香味。加入菜心梗,炒软。再加入菜叶翻炒。最后加入盐...