主料:高筋面粉200克,青瓜100克,胡萝卜100克,鸡蛋120克。辅料:油20克,盐5克,五香粉5克。胡萝卜切碎,青瓜切丁,鸡蛋磕到碗里,加入清水,打发均匀,...
食材:角瓜1个、鸡蛋1个、面粉5勺、油4勺把材料准备好。在碗里打鸡蛋。鸡蛋搅匀。角瓜洗干净切成圆圆的片。厚度大约1厘米。角瓜片先两面裹上面粉。在把裹好面粉的角瓜...
准备材料:角瓜半个、面粉半碗、鸡蛋1个、水、盐、十三香、味精适量;角瓜洗净切半,用勺刮去瓤,插成丝,加少许盐腌制10分钟;面粉和鸡蛋放盆中,加适量水和成稠糊状,...
将角瓜擦成丝;加入鸡蛋打散拌一下;加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀;搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些;电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面;翻面...
首先将角瓜,胡萝卜切成丝儿。加入盐搅拌均匀,腌制十分钟,腌出水分。其次将腌好的食材清洗干净后拧干水分打入两个鸡蛋,加十三香盐调味。再加入两勺面粉,搅拌均匀。最后...
准备半根角瓜和一根香肠备用。角瓜切丝和香肠切碎末。蚬子煮好把肉摘好洗净沥干水份备用。葱花切碎备用。鸡蛋打散备用。把切好的角瓜丝、香肠碎、葱花放入打散的蛋液中,再...
肉馅原料:胡萝卜半根、肉末100克、盐3克、生抽3克、葱一根、水30克、料酒3克、白糖3克、生姜5克。面饼原料:中筋面粉250克、开水75克、冷水75克。发酵粉...
面粉,鸡蛋,葱末,胡萝卜,加少许盐,加点水搅拌,不要太湿,因为胡萝卜含水,煎的过程中出水,饼就会变得很软糯。面糊放平底锅锅里用筷子弄平,不用太薄,一定要小火,上...
主料:胡萝卜1根、鸡蛋1个、面粉300克。辅料:水150克、植物油适量、葱1颗、花椒粉少许、黑芝麻少许。胡萝卜擦丝,打入鸡蛋,葱切碎。少许花椒粉、黑芝麻,加入面...
青萝卜199克、葱333克、姜222克、蒜321克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。步骤:青萝卜一根,买的不算太大的,去皮,弄成萝卜丝。萝卜丝弄好后,...
食材:大白萝卜1个、面粉适量、鸡蛋1个、葱花适量、盐20g、生抽10g、姜末少许、糖5g、油少许。萝卜擦丝放一勺盐,反复抓捏,抓出水分。挤出水分,再将萝卜丝用清...
食材:萝卜一根、虾米适量、香菇适量、面粉适量。首先需要将萝卜切丝加入盐挤干水分。然后再炒香虾米、香菇丝,加入萝卜拌匀待凉。然后再和面制作面团,面皮包入适量馅料,...
食材:胡萝卜3根,鸡蛋1个,糯米粉100克,玉米油20克。3根胡萝卜差不多400克重量,将其清洗干净,切去两头后,切成小块,放入料理机中将其榨成汁,榨好的胡萝卜...
胡萝卜250克,面粉125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖...
土豆、胡萝卜、洋葱去皮。土豆、胡萝卜擦丝、洋葱切碎一起放入大盆里。加入鸡蛋、玉米粉、盐和胡椒粉。平底锅放黄油烧热,放入适量的土豆胡萝卜。中火煎至饼熟透,大约4-...
材料:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量;另需心形模具一个;胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出待用;鸡蛋打散成蛋液,下...
原料:胡萝卜一个、面粉250g、小葱适量、鸡蛋两个、油、盐、水各适量。将面粉倒入稍大的盆里,加入适量水,搅拌成无干粉颗粒的面糊。胡萝卜和小葱洗净切碎。往面糊里磕...
食材:土豆1个、胡萝卜1个、面粉适量、葱,姜适量、盐,味素适量、五香粉1克、食用油适量。土豆去皮插成丝,放入盆中。胡萝卜去皮插成丝,放入盆中,葱,姜洗净切碎放入...
主料:土豆250g、胡萝卜汁150ml。辅料:盐适量、糯米粉适量、芝麻适量、油适量。土豆去皮洗净切片放入蒸锅蒸熟。蒸熟后,碾成泥。胡萝卜制备好。胡萝卜汁倒入土豆...
主料:白萝卜1个、糯米粉1碗。辅料:葱2颗、鸡蛋1-2个、五香粉适量、蒜头5粒、虾皮1小把、油适量。白萝卜去皮洗干净,把萝卜用擦丝器擦成丝。加一匙盐放在装萝卜的...