食材:土豆1个、胡萝卜1个、面粉适量、葱,姜适量、盐,味素适量、五香粉1克、食用油适量,现在小编就来说说关于土豆胡萝卜饼的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
土豆胡萝卜饼的做法
食材:土豆1个、胡萝卜1个、面粉适量、葱,姜适量、盐,味素适量、五香粉1克、食用油适量。
土豆去皮插成丝,放入盆中。
胡萝卜去皮插成丝,放入盆中,葱,姜洗净切碎放入盆中。
放入盐,五香粉,味素,少许面粉,少许水,搅拌均匀,面粉只要能使土豆丝和胡萝卜丝互相粘连即可,面粉不要放多。
锅中倒入食用油,烧至八分开。
放入适量搅拌均匀的食材,摊成饼,中火烙。
烙好一面,翻过来烙另一面,出锅装盘。