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百果馅的粽子怎样做
糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌...
2024-09-17 -
糯米果馅的调制方法
用料：干磨糯米粉500g、自来水260g、糖粉150g、可丝达馅料适量、果酱适量、麦脆片适量、粒粒脆适量、果味粉适量、饼干碎适量、红蜜豆适量、椰蓉适量、果蔬粉适...
2024-09-17 -
粽子馅的做法
将糯米用清水浸泡两个小时，然后将糯米清洗干净把水分过滤掉。将洗干净的花生和红豆放入锅中煮半小时出锅晾干备用，将大枣用清水清洗干净，放置备用即可。将大枣和红豆、花...
2024-09-17 -
豆沙馅的粽子怎么做
材料：红豆500g，糯米1000g，桂花少许，粽叶500g，陈皮1片，白糖适量，熟猪油适量。选取饱满的红豆洗净，加2倍的水入锅，加一片陈皮，陈皮有消食的作用，也...
2024-09-17 -
粽子馅的种类
香甜味的粽子一般是以蜜枣、豆沙等口感香甜的食材为主，除了蜜枣、豆沙以外，还有红豆、红枣、板栗、莲子等。制作香甜口味的粽子馅料一般需要先将食材浸泡一段时间，比如蜜...
2024-09-17 -
油煎果馅怎么做
准备碎肉，泡发香菇，香葱、油果。先将香菇，香葱切碎，调入盐，胡椒粉，和碎肉搅拌均匀。将香菇碎肉酿入油果中。热油锅慢火煎油果。用酱油，白糖调成酱汁。将酱油，白糖调...
2024-09-17 -
粽子都有什么馅的
常见的有红枣、肉、八宝（各种豆类）等。红枣粽子是一道传统的美味吃食，是由糯米、小枣、粽叶等食材制成的食品。做法简单，营养健康，并具有养益气、补脾健胃、轻身延年和...
2024-09-17 -
怎样做水果馅的饺子
准备原料；将红薯洗净切薄片，切得越薄越好；放入蒸锅蒸熟；先将苹果、猕猴桃都切成碎粒再分成2份，然后将香蕉切成薄片；将蒸熟的红薯蒸熟晾凉后和香蕉片打成泥；倒入水果...
2024-09-17 -
百果之王是什么水果
百果之王有14种水果，分别是：西瓜、桃子、木瓜、荔枝、樱桃、菠萝、香蕉、柠檬、芒果、榴莲、梨、李子、草莓、哈密瓜。这些水果都有着丰富的营养价值，所以被称之为百果...
2024-09-17 -
怎样做红豆沙馅
取200g红豆用清水洗干净。用清水浸泡12个小时。将红豆倒入锅中，倒入清水，超过红豆约一指。大火煮开，把水煮干，这时候红豆已经熟了。将白砂糖放入豆沙中，用勺子把...
2024-09-17 -
萝卜做馅怎样做好吃
首先把白萝卜的表皮刮掉，目的是去除辣味和萝卜皮遇热后的臭味儿。然后，用擦丝器把白萝卜擦成丝，用少量的食盐杀一下水。最后把杀出的萝卜水稍微攥干（别太干，否则口干发...
2024-09-17 -
怎样做包子馅好吃
加高汤普通的包子馅一般只用清水搅拌，而加高汤的包子馅味道会更加鲜美，尤其是肉包子会更增加香味。一般高汤使用的都是鸡汤，经过长时间的熬煮之后，营养成分和香气都会留...
2024-09-17 -
怎样做扁食馅
笋、胡萝卜切成丁，加料酒和盐，炒熟。虾皮用油炒脆盛出切碎，150克肉碎、萝卜、香菇粒烧熟盛出。料分三次炒，控制每次的油和盐。过程中，可把前一份的汤汁倒入下一份的...
2024-09-17 -
流沙馅的配方及做法
普通面粉500、克酵母5克、奶粉50克、温水210克，流沙馅材料:咸蛋黄5个、黄油100克、白糖100克、玉米粉70克。首先制作流沙馅，将蛋黄蒸熟用刀背压揉烂。...
2024-09-17 -
鸡肉馄饨馅的做法
干香菇20朵左右，鸡胸肉2块，馄饨皮100张，鲜酱油2大勺，蚝油1大勺，蛋清1个，盐适量，花椒粉1小勺，鸡精1小勺，玉米油2大勺。香菇清洗干净，用水焯一下。攥干...
2024-09-17 -
豆沙包子馅的做法
材料：红豆500克、白砂糖120克、红糖80克、玉米油180克。 红豆用流水多冲洗几遍 放入容器，加入足量的清水放入冰箱冷藏浸泡过夜。 隔天取出，沥干浸泡的水，...
2024-09-17 -
酱肉包子馅儿怎样做
食材准备：面粉500克、酵母粉5克、五花肉500克、葱2根、姜1块、大料2个、料酒2勺、甜面酱3勺、老抽2勺、白糖1勺。准备一个小碗，放入适量的温水和酵母粉，搅...
2024-09-17 -
金沙南瓜馅的做法
食材：南瓜400克、咸蛋黄4个。将南瓜皮去掉，并切成2-3毫米的薄片条；咸蛋黄用勺子压碎，加1大匙白开水和匀它；锅中烧开水，加入少量的盐，放入南瓜；煮约8成熟的...
2024-09-17 -
三文鱼怎样做馅
三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。用刀粗粗地剁几下。放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。木耳提前泡好，洗净切碎。放入鱼肉里，再打个鸡蛋，用筷子搅上劲。面粉加适量水搅成雪花片...
2024-09-17 -
端午粽子怎样做
取2片粽叶，抹干水分，顺向l／3处重叠平放在手心。如果很宽很长的粽叶，l片也可以。将粽叶旋转，在l／3处折成漏斗圆锥形。在漏斗中舀入糯米(豆沙粽就是先放入一半糯...
2024-09-17