三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉用刀粗粗地剁几下,接下来我们就来聊聊关于三文鱼怎样做馅?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
三文鱼怎样做馅
三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。
用刀粗粗地剁几下。
放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。
木耳提前泡好,洗净切碎。
放入鱼肉里,再打个鸡蛋,用筷子搅上劲。
面粉加适量水搅成雪花片后,用手揉成面团醒20分钟。
分成小份用擀面杖擀圆,包入馅料。
水烧开,下入水饺,激两次冷水至饺子浮起即可。
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三文鱼怎样做馅
三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。
用刀粗粗地剁几下。
放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。
木耳提前泡好,洗净切碎。
放入鱼肉里,再打个鸡蛋,用筷子搅上劲。
面粉加适量水搅成雪花片后,用手揉成面团醒20分钟。
分成小份用擀面杖擀圆,包入馅料。
水烧开,下入水饺,激两次冷水至饺子浮起即可。