红豆用清水浸泡12小时以上。放入砂锅加适量清水。加盖水开后用汤勺撇去浮沫,中小火煮20分钟关火焖十分钟。继续中小火十分钟焖十分钟,加白糖搅拌均匀。再开火十分钟焖...
主料:赤小豆500克、白砂糖180克、冬瓜适量。 红小豆洗净,拣出杂质。 放入锅内,加水浸泡4小时以上,我泡了6个小时。 把泡豆子的水倒掉,重新加水,没过豆子两...
准备红豆500克,水适量,白砂糖适量。红豆提前5个小时左右用清水泡好。泡了5个小时左右的红豆,多清洗几遍,选出有杂质的豆子。锅中放进没过红豆的清水,不要盖锅盖,...
原料:蛋白146克、蛋黄62克(总共用四个蛋)低筋面粉75克、白糖75克、植物油40克、牛奶50克、蜜红豆108克。抹馅:淡奶油50克、白糖5克。蛋黄加入植物油...
红小豆洗净,加水浸泡8小时以上。我泡了10多个小时,个人觉得泡透的红小豆煮完了口感更好。泡好的小豆再次冲洗一下,倒入高压锅内。加水,水量稍低于小豆,大概持平即可...
食材:红豆牛奶1袋,纯牛奶1袋,椰浆150毫升,细砂糖25克,玉米淀粉30+30克,马铃薯淀粉5+5克,蜜红豆适量,椰蓉适量。红色部分:红豆牛奶1袋玉米淀粉30...
油皮:中筋面粉220g、糖50g、猪油70g、热开水90g。油酥:低筋面粉160g、猪油80g。馅儿:蜜红豆720g。表面:蛋黄+水1个蛋黄+10g水、黑芝麻适...
食材:低粉30克、白砂糖42克、鸡蛋液28克、盐3克、酵母3克、黄油42克。后盐后油法将面团搅拌至完全。发2倍大。排气,分割,滚圆,松弛20分钟。擀成椭圆形。卷...
主料:红豆300克、白糖100克。辅料:清水300克。做法:(1)红芸豆和红豆各150克浸泡在水中一夜。(2)将豆子清洗干净,加水300克还有一块桔皮。(3)用...
材料:红小豆,冰糖。红小豆冷水浸泡两天,夏天需要冰箱冷藏浸泡。泡好的红豆加水煮开,大火煮10分钟,焖20分钟,把水倒掉。加水加冰糖继续煮开,转中小火煮大概40-...
自制蜜红豆,在做好以后,如果不注意保存,会很快发生变质,它最好的保存方法就是直接把它放在可以密封的容器中,存入到冰箱进行冷藏保存,如果长时间不吃,还可以放在冷冻...
材料:鲜桂花200克、蜂蜜500克。采集鲜桂花,拣去杂物,备高温消毒过的玻璃瓶一个。玻璃瓶里倒蜂蜜大概三分之二瓶,把桂花搅拌到蜂蜜里。盖紧盖子,一星期后就可以使...
红豆适量,加水浸泡4小时以上。用迷鹿炖锅预约,就洗干净泡,到时间自己会煮好。不止这些水,这是浸泡的时候拍的,多煮点汤,里面还要煮汤圆的。第二天早上醒来就好了,红...
材料:红豆70克 蜜枣50克3人份、水1000毫升。用量杯称好红豆,将红豆洗干净,用冷水浸泡。浸泡时间不唯一,5至8小时均可。也可以不浸泡。蜜枣洗干净,蜜枣去核...
煮到红豆刚好出沙,保持原来形态: 红豆200克洗干净,放入慢炖小锅煮2小时,保温8小时。蜜红豆: 盛出3/4煮好的红豆,放入锅中,放入白糖30克,小火熬制红豆和...
先把红豆泡水12小时(早上泡,晚上煮),重新加900克水,或者是泡发好红豆在盆里的一样的水位量即可,大火煮开后再小火煮20分钟,关火。用砂锅,关火后还会有焖煮效...
食材:红小豆500克、红糖250克、植物油一勺。将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜。把泡好的红小豆放进高压锅里,倒入清水没过红豆一指节多一点点。盖上锅盖加阀,开火大...
材料:红豆10克、黑米20克、大米80克水适量、红糖适量。红豆、黑米洗干净,用清水浸泡30分钟。锅里倒入水,将大米倒入锅中,煮至开花。将黑米、红豆都倒入锅中,继...
食材:红小豆60克、大米85克、水1400克。红豆提前泡发2小时以上,泡发的红豆洗净,投入料理机内。大米洗净,加入。加入清水。水量不要超过最大刻度线,略微高点也...
食材:中筋粉150克,猪油10克,热水50克,凉水50克,中筋粉90克,猪油60克,蜜豆180克。水油皮:中筋粉150克,加入50克凉水,50克热水混合揉成团后...