首先把西葫芦洗干净,不需要去皮,直接用刀切成丝,放在一个干净的稍微大一点的容器里面。接着放一小勺盐放在切好的西葫芦丝里面,用筷子搅拌均匀,然后静置15分钟左右。...
材料:猪肉馅200g、半个拳头大小的土豆儿四个、鸡蛋一个。 调料:黑胡椒适量、香油三四滴、玉米粉一大匙、五香粉适量、酒一大匙、生抽一小匙、一点点盐。 土豆儿切丝...
食材:南瓜一小块,面粉300克,鸡蛋2个,盐3克,鸡精4克,葱2根。南瓜清洗干净,把瓜切一块打皮,搽丝,葱切碎,都倒进盆里。把面粉和葱倒入盆里,一起和瓜丝拌匀,...
材料:长山药350克、白糖100克、枣泥100克、蛋清60克、白面50克、猪白油750克、熟芝麻仁10克、香油10克。做法:山药蒸熟去皮压成细泥,白面蒸熟过箩,...
原料:西葫芦、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。 西葫芦擦细丝。 准备葱姜蒜末和小米椒圈。 西葫芦丝用食盐腌制10分钟,挤去水分。 起锅烧油,将...
材料:西葫芦1个、蒜瓣3-4颗、生抽1勺、盐适量、干辣椒3颗。西葫芦洗净切成丝,切好蒜蓉和干辣椒备用。大火,锅加后再加油。先放入蒜蓉和干辣椒,爆香后再倒入西葫芦...
西葫芦1根、中筋面粉150克、盐1小匙、花椒粉1/4小匙、鸡精1/4小匙、葱花适量、油适量将西葫芦洗净后切去两边的根部,用擦丝机擦成丝,加入盐、花椒粉、鸡精和葱...
食材:西葫芦中等大小1个、鸡蛋2个、面粉150克、盐4克、蒜瓣3瓣、姜末一小勺、现磨黑胡椒碎适量、麻油1大勺。首先把西葫芦洗干净,不需要去皮,直接用刀切成丝,放...
食材:西葫芦一个、大蒜适量、小米椒适量、醋适量、生抽适量、白糖适量、盐巴适量、花椒油适量、食用油适量。西葫芦洗净连皮一起擦成丝。小米椒和打算切成细末备用。把小米...
主料:西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入葱花炒香,...
食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、虾皮少许、盐2小调料勺。 西葫芦洗净,切去两头。 用刨丝刀将西葫芦刮成细细的丝,放入盆中,加盐,静置10分钟。西葫芦瓤丢掉不用。 这...
一般来说在制作凉拌西葫芦丝的时候是不用焯水的,要是焯水的话会导致它里面的营养成分流失,且吃起来口感也会变软,不太好吃,所以说我们在制作的时候通常只需要稍微腌制一...
食材准备:西葫芦 300g,白糖 20g,鸡精 20g,葱丝 20g,生抽 20g,辣椒油 20g,香菜 20g,盐 10g。西葫芦切丝,香菜切段。锅中加水,将...
材料:葫芦瓜300g、花生碎30g、干辣椒4个、花椒10几粒、盐1小勺、油1大勺、醋1小勺。准备好材料,花生米放烤箱140度烤15分钟,取出去皮;葫芦瓜切丝,用...
葱切葱花、取适量萝卜干。锅中不放油(刷油也可,刷油会更香一些,但是面糊糊匀开没那么好弄)。面糊糊匀开。开大火在面糊糊成型前撒上葱花。面糊糊成型翻面。换一面继续煎...
用料:面粉,盐,小香葱碎,水。做法:步骤一:面粉加盐加水搅拌成面糊;步骤二:平底锅内刷薄油一层,将面糊用勺子舀进锅里,用刮板将面糊刮成圆形,尽量要均匀一些;步骤...
主料:芝麻粉适量、面粉适量、辅料:水适量、盐适量。黑芝麻粉备用。加入面粉和水调至糊状。加入适量盐口感更劲道。醒至三十分钟,搅拌均匀无颗粒状即可。平底锅入油,盛入...
面粉、纯奶、葱、鸡蛋(一个)、盐、油、酱料自己喜欢看着办:烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干。葱切葱花、取适量萝卜干。锅中不放油(刷油也可,刷油感觉会更香一些,但是...
食材:中筋面粉600g、红豆600g、白砂糖适量、鸡粉2g、冷水100g、开水250g、盐10g。红豆用电饭锅煮熟后,将红豆跟红豆水分开,分开后的后豆加上砂糖。...
用料面粉适量、香肠适量、鸡蛋2个、洋葱1个、柿子椒1个、食盐适量、植物油适量、五香粉适量。将香肠、菜椒和香肠切碎粒备用。鸡蛋加入五香粉、食盐,搅拌均匀。将面粉放...