面粉、纯奶、葱、鸡蛋（一个）、盐、油、酱料自己喜欢看着办：烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干，我来为大家讲解一下关于怎样做鸡蛋煎饼?跟着小编一起来看一看吧!
怎样做鸡蛋煎饼
面粉、纯奶、葱、鸡蛋（一个）、盐、油、酱料自己喜欢看着办：烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干。
葱切葱花、取适量萝卜干。
锅中不放油（刷油也可，刷油感觉会更香一些，但是面糊糊匀开没那么好弄）。
面糊糊匀开。
开火，我是整个过程都是大火，在面糊糊成型前撒上葱花。
面糊糊成型翻面。
换一面继续煎。
可以反复翻面煎，饼皮表面煎的有点焦黄好看些。
一面抹上酱料。
撒葱花、萝卜干。
放油条(油条是个人习惯，可放可不放)。
叠起即可。
