将鱼肉去鱼皮,洗净沥干,切成1公分正方,8公分的长条状,将调味料B拌入腌一会儿再沥干,沾少许面粉备用。将调味料A搅均匀成面煳。将油锅预热约150℃~160℃,将...
原料:鲜蘑菇700克、淀粉150克、盐、五香粉各适量。鲜蘑菇洗净后撕成小条,再挤干蘑菇中的水分,用适量盐拌匀后腌制10分钟左右。把腌好的蘑菇再次挤干水分,倒入干...
裹粉,土豆裹粉后土豆条放冰箱冷冻一两个小时,也是为了让薯条不粘在一起更香脆,再放油锅炸,这样炸出来的薯条就美味了。土豆切成条后放水里泡一会把淀粉泡掉,然后在焯水...
主料:罗氏虾(青虾)。辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油。制作方法:(1)将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,...
食材:鱼一条、玉米生粉、面粉、酱油、鸡粉、盐、料酒。 先将鱼切片,然后放入酱油,鸡粉,盐,生粉腌制三十分钟。 腌制好后裹上面粉,用面粉炸出来比较脆。 油烧开,炸...
鱼片加入盐,鸡精,姜,孜然粉。搅拌均匀。再加入生粉和少许水。将鱼片抓匀大概一分钟。鱼片都均匀裹上面包糠。热锅下油炸鱼片。中火炸至鱼片少许金黄。将鱼片捞出。捞出鱼...
先把鱼清洗干净沥干水分后切片,然后用料酒,醋,盐腌制半小时。再放加入淀粉,麻油,五香粉,鸡蛋搅拌腌制15分钟。烧热油,把鱼块放下去炸。(刚开始要大火炸,防止鱼块...
用料:鱼、花椒、生姜、盐、生抽、鸡蛋清、玉米淀粉。鱼洗净,切去鱼头,切成一片一片鱼片。加入生姜、花椒、盐、生抽抓匀腌制半小时。再打入一个鸡蛋清和两勺玉米淀粉拌匀...
所需食材:鱼一条、玉米生粉适量、面粉半碗、酱油适量、鸡粉适量、盐一小勺、料酒适量。先将鱼切片,然后放入酱油,鸡粉,盐,生粉腌制三十分钟。腌制好后裹上面粉,用面粉...
主料:草鱼中段500克;配料:葱姜末适量、熟芝麻适量;腌鱼料:黄酒1大勺、盐1/2小勺、白胡椒粉1/4小勺;蘸粉:干淀粉适量;糖醋汁:白米醋3大勺、白砂糖3大勺...
鱼肉适量,调味料A:1/2杯,蛋1个,糖1/2大匙,沙拉油1大匙,水2大匙,调味料B:1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙,米酒1/3小匙。将鱼肉去鱼皮,洗净沥干,切...
主料:石斑鱼。调料:葱、生粉、盐、料酒、胡椒粉、泰式甜辣酱或番茄酱。把石斑鱼片出鱼肉,切片,用少许盐,料酒,胡椒粉,腌十五分钟,加生粉拌匀备用;把腌好的鱼片下热...
把蘑菇撕成条状,备用。锅里烧开水,放一勺盐,水开后把蘑菇焯熟。水开焯一分钟捞出过凉水,用手把蘑菇水分挤干,备用!现在开始准备面糊,打一个鸡蛋放小碗,加入面粉,玉...
可以将保鲜膜的两端用塑料胶带固定住,这样就能防止保鲜膜卷边。保鲜膜具有一定的粘性,并且带有电荷,所以会产生吸附的作用,但是保鲜膜不能将金属容器贴住,因为金属为导...
黑豆保存的方法很简单,直接放在密封罐中,置于阴凉处保存,不要让阳光直射就可以了。还需注意的是,因豆类食品容易生虫,所以黑豆购回后最好尽早食用。或者保险起见,你也...
草鱼400克,辣椒粉15克,盐12克,红辣椒20克,花椒10克,葱白20克,淀粉玉米10克,大蒜10克,料酒30克,植物油80克。草鱼宰杀洗净,取鱼肉用刀切成6...
吃不完的鱼片,若吃不完,可在鱼片上面封上保鲜膜,然后放于冰箱的冷藏式,可保存1-2天。 切好的鱼片,若在近几天不想吃,可将鱼片平摊于盒内,然后用保鲜膜封住,放于...
弹簧草叶子不卷有可能是光照不足或者缺少水分。我们要保证弹簧草晒太阳的时间达到7-8小时,但是夏天千万不要将弹簧草放在太阳的底下暴晒。有可能会晒伤弹簧草从而不再生...
洗发后一定要吹干,并在发梢上涂上护发素。再将全部头发分成8~10缕,用电卷发器以垂直的方向,由内向外开始卷发。从耳际开始,将一大缕头发紧紧绕在卷发棒上,直到发梢...
将新鲜的粽子叶浸泡在冷水中大约半个小时,使其吸足水分充分舒展。汤锅中加入冷水,放入粽子叶,大火烧开,继续烧十分钟左右。水池塞住下水口,放约10厘米高度的水,将煮...