准备:糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶90g、白糖20g、黄油5g、芒果适量、淡奶油适量。将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖筛入容器中,搅拌均匀。将9...
将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。将粉浆过一下...
将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。将粉浆过一下...
用料:糯米粉(皮)50g、玉米淀粉15克、糖粉30克、淡奶油20克、水75克、淡奶油(馅)100克、细砂糖10克、奥利奥碎适量、糯米粉(手粉)30克。糯米粉,糖...
食材:雪媚娘预拌粉100克、奶油100克、糖10克、桔子10克。首先将100克热水倒入100克雪媚娘预拌粉里,搅拌均匀,分成小面团。擀成薄片,100克奶油放入碗...
准备手粉: 取适量糯米粉,用干净的炒锅慢火炒至微黄色(千万不要炒焦,要用小火炒),取出备用; 将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆; 将粉浆入蒸笼,大...
冰箱保存。由于雪媚娘的成分主要是蛋白质、脂肪、和水分等,是容易变质的食物,加上外层的冰皮和奶油,在温度高于26度的时候,大概半个小时左右就会开始融化。而冰箱的温...
将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90亳升牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边表置10分钟,使所有原料充分融合。将粉浆过一下...
皮料雪媚娘粉250克,凉白开水335克。馅奶黄味、芒果奶油馅,草莓奶油馅,榴莲奶油馅等。表皮装饰大杏仁\核桃碎;芝麻;椰丝\可可\抹茶粉;糯米粉;各少许!口味雪...
主料:糯米粉150克、纯牛奶180克。辅料:白糖20克、淡奶油100克、黄桃3块、黄油20克。做法:(1)先取50克糯米粉炒熟备用。(2)糯米粉牛奶和在一起。(...
主料:糯米粉150克、纯牛奶180克。辅料:白糖20克、淡奶油100克、黄桃3块、黄油20克。先取50克糯米粉炒熟备用。糯米粉牛奶和在一起。和好的糯米粉开锅后蒸...
制作面皮: 糯米粉、淀粉过筛,加入白砂糖30g,牛奶260g,搅拌均匀,过筛后微波炉高火3分半钟,取出后放入黄油,用余温将黄油融化。稍凉后用手揉捏糯米团至黄油全...
材料:纯奶油180克,砂糖40克,糯米粉120克,玉米淀粉、色拉油、紫薯粉、草莓粉、抹茶粉、水果各适量。将纯奶油180克,砂糖40克,糯米粉100克,玉米淀粉3...
密封冷藏 做好的雪媚娘可以放在冰箱冷藏保存,可以包保鲜膜,有条件最好买那种小的单个雪媚娘盒子,皮可以适当水分多一点软一点,放个3-5天应该没问题。有一点要注意冰...
可以,雪媚娘外皮是QQ的雪媚娘冰皮,冷藏后的口感更佳,放冰箱冷藏3-5天都可以没有问题。雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘...
雪媚娘想隔夜保存,可以用保鲜袋装好之后,放在冰箱中冷藏保存,温度最好在5度以下,这种环境下差不多可以保存两到三天左右。一般来说,雪媚娘的外皮和冰皮月饼的一样,很...
准备50g面粉,加15g玉米淀粉,15g白砂糖,加入90g纯牛奶,搅拌均匀。用保鲜膜包起来,上蒸锅蒸熟。趁热放入10g黄油,融和在一起。取出揉成面团,揪成剂子,...
手粉:熟糯米粉50克;媚娘皮子:糯米粉135克、玉米淀粉35克、白砂糖50克、葡萄皮汁100克、牛奶100毫升、黄油10克;馅料:自制冰激凌适量、奥利奥饼干碎适...
配方。糯米粉100g、玉米淀粉25g、细砂糖25g、玉米油15g、牛奶160g、熟糯米粉适量、水果、淡奶油250g、细砂糖18g。将100克糯米粉、25克玉米淀...
雪媚娘吃不了可以用保鲜膜或者保鲜袋包装好放进冰箱冷冻保存。雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本地道点心之一,在日本,馅料都是当季水果。雪媚娘细白软糯,外表是冰...