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猪肉米线怎么做才好吃
主料：猪肉200、盐适量、淀粉生抽适量、花生油、香葱、姜、干辣椒各适量、花椒碎适量、豆瓣酱一勺、少许鸡精、杏鲍菇一个、青菜一把、米线300克、麻辣酱适量；切葱姜...
2024-11-06 -
酸麻辣米线怎么做才好吃
准备材料：米线1份、辣椒粉1勺、蒜2瓣、葱花1勺、芝麻1勺、生抽2勺、醋3勺、盐5克、香菜1根、白糖1勺、花生米适量；调个酸汤汁：碗中放入1勺白芝麻、1勺蒜末、...
2024-11-06 -
砂锅米线的做法
砂锅米线怎样做才好吃？手把手教你在家做，营养解馋，3分钟就学会。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？砂锅米线是我上学的...
2024-11-06 -
米线怎样做才好吃
番茄洗净，菠菜摘洗干净。咸鹅蛋提前煮熟，红、黄番茄分别切块。砂锅加入适量的水，加入红、黄番茄煮开。准备好米粉，过冷水冲洗一下。另起锅加入适量的水，水开下入米线煮...
2024-11-06 -
土猪肉怎么做才好吃
主料：土猪肉950g。辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、红烧汁适量、白酒适量、炖肉调料适量、啤酒适量、开水适量、味精适量。土猪肉切...
2024-11-06 -
排骨猪肉怎么做才好吃
把排骨洗干净，斩块，莲藕和胡萝卜去皮，切滚刀块，紫灵芝放入清水中浸泡五分钟，捞出洗干净备用。在锅里放水烧开，放入排骨焯水三分钟，捞出洗干净备用。把排骨放入砂锅里...
2024-11-06 -
乳猪肉怎么做才好吃
首先将准备好的乳猪肉清洗处理干净，之后放入清水中煮个半熟，沥干水分。 改刀将乳猪肉切成薄片，备用。 在锅中放入适量的油，油热后，放入花椒爆炒出香味。 再放入大蒜...
2024-11-06 -
猪肉皮子怎么做才好吃
青椒猪肉皮的做法 用料:猪肉皮、青椒、香干、蒜、盐、鸡精、姜、草菇老抽、料酒、糖少许。 将猪肉皮用温水泡上10分钟后,放在菜板上,用刀里外刮尽,用水冲洗,然后又...
2024-11-06 -
猪肉炖粉条怎么做好吃
五花肉切片备用。 大白菜洗净切块备用。 粉丝提前泡发备用。 锅内加油烧热，倒入五花肉煸炒出油。 加入姜葱，八角，干海椒，花椒煸炒，加入老抽上色。 在加入大白菜贾...
2024-11-06 -
猪肉怎么做馅饼好吃又简单
中筋面粉200公克，滚水110公克，盐少许，糖少许，猪肉200公克，葱末适量，姜末少许，高汤适量，盐1/3大匙，糖1小匙，酱油膏1/2大匙，胡椒粉1小匙。将滚水...
2024-11-06 -
红烧猪肉怎么做才好吃
准备用料。五花肉、香干、百叶结、桂皮、八角、姜、白糖、料酒、老抽、盐、生抽、小葱、花椒。五花肉洗净备用，香干和百叶结分别洗干净。把五花肉放入凉水锅里，用大火煮5...
2024-11-06 -
瘦猪肉怎么做才好吃
淀粉法：将肉片切好后，倒入适量淀粉抓匀，放约15分钟再下锅炒，炒出来的肉非常嫩还不腻。加蛋清法：先将猪肉切成肉丝或者是肉片，然后拿一个鸡蛋，敲一个小口子，让鸡蛋...
2024-11-06 -
打烂的猪肉怎样做才好吃
瘦猪肉、腌制萝卜干，瘦猪肉切块，放入绞碎肉的机器里，通电，绞碎，蒸盘上倒入油，把绞碎了的肉放进去。加点盐，鸡精，搅拌一下，搅拌好的碎肉均匀分布在盘子上，蒸锅里加...
2024-11-06 -
猪肉怎么做才好吃
猪肉鸡蛋汤：将猪肉切成肉丁，放入油锅中翻炒下，待肉变色后，加入适量水，以淹没猪肉为宜，然后加入盐，然后再烧开，等待盐充分进入肉中，然后将鸡蛋打好搅拌成液状，均匀...
2024-11-06 -
猪肉炖粉条怎么做才好吃
五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉条。五花肉切大块。 锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。锅中油热后，...
2024-11-06 -
冰冻猪肉该怎么做才好吃
猪瘦肉清洗，去肌肉筋膜；蒜头削皮，莴笋摘筋，清洗；把红萝卜削皮，清洗。生鸡蛋煮开去壳，切割成环形一整片;把结力片用凉水侵泡40分钟，泡软，滗去水。煮锅放冷水，添...
2024-11-06 -
火锅猪肉怎么做才又嫩又好吃
食材：猪肉、青菜、豆干、姜片、酱油、辣椒酱、料酒、盐、水。猪肉切片，豆干切块，调制锅底：把100g骨头、1000ml水和10g姜片放入锅内。加入10g盐、10m...
2024-11-06 -
怎么做猪肉饺子才好吃
葱姜末不能少，不管是做菜还是调饺子馅，都不要用那么多调料。葱姜是不能少的，特别是肉馅的饺子，一定要放葱姜末的哦。 猪肉馅，特别是牛肉馅，在制作饺子或包子馅时一定...
2024-11-06 -
肉馅猪肠怎么做才好吃
自制猪肉肠的用料：猪肉300克、蚝油1勺、生抽1勺、盐2克、胡椒粉2克、淀粉10克、鸡蛋清1个。准备好材料。猪肉洗净切成小块，放入绞肉机中。启动绞肉机打成肉泥。...
2024-11-06 -
木耳煮瘦肉怎么做
食材：木耳200克、猪肉200克、油适量、盐适量、酱油适量、鱼露适量。将买来的干木耳放到冷水里浸泡一段时间，泡发，备用。将买来的猪肉清洗干净，切成小块，备用。因...
2024-11-06