选用去皮去骨鸡大腿肉,清洗干净备用;鸡腿肉切成4厘米见方块(或小一点,可按自己的喜好),用意大利罗勒酱调匀腌制10分钟,罗勒酱中含有橄榄油,可保证肉质更加鲜美;...
主料:鸡肉300克、大葱1根、酱油3勺、白酒2勺、糖3茶匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙。鸡肉切大块,放盐、糖、黑胡椒码味儿。然后一坨鸡肉,一块大葱串好。锅内倒一点点...
材料:鸡腿肉500g,青椒1个,红椒1个,黄椒1个,橄榄油3g,盐3g,孜然粉1茶匙,辣椒面1茶匙,胡椒粉1茶匙,酱油10ml,料酒10ml,蚝油5g。 鸡腿肉...
鸡肉用大白料理机细孔打碎,加入玉米、胡萝卜丁、葱花所有材料一起搅拌均匀。拆除大白的刀头和孔片,装上灌肠口,用的清真羊肠衣。灌入肉酱,拿绳子系好。冷水放入锅中煮2...
选好去骨鸡腿肉。准备好蔬菜。椒和洋葱分别切成3厘米左右的块状。鸡肉切成4厘米左右的块。将烧烤料倒入鸡块中,加入酱油拌匀腌制3小时。淋入少许蒜香橄榄油拌匀。竹签...
用料:鸡肉250克、香茅、南姜1块、沙姜2小块、黄姜2块、柠檬叶2片、独头蒜2格、青柠1个、盐、黑胡椒、橄榄油适量。鸡肉切片,所有姜去皮,蒜去皮。切碎后,加入少...
鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分。切大块。放入蛋清,抓匀,吸饱。倒入一勺叉烧酱。倒入适量生抽。放入一勺盐、一勺白糖。放入洋葱碎。腌渍一小时。洋葱切大块,胡萝卜用模具...
原料:鸡腿肉300g,红菜椒1/2枚,黄菜椒1/2枚,白砂糖20g,日式酱油60ml,味淋60ml。将日式酱油、味淋、白砂糖放入小煮锅中,用小火加热至呈黏稠酱状...
主料:鸡胸脯肉600克,西红柿80克,葱头末60克,鸡蛋清60克。调料:香油800克,芝麻粉40克,面粉60克,胡椒粉2克,姜汁1克,盐2克,料酒6克,味精4克...
选定去骨鸡肉。准备好蔬菜水果。甜椒和圆葱各自切割成3公分上下的小块。鸡脯肉切割成4公分上下的块。将烧烤配料倒进黑椒鸡块中,添加生抽翻拌腌3小时。淋入少量蒜香植物...
将鸡腿洗净,去骨,沥干水分,切成块状备用。将红椒、黄椒、青蒜洗净,红甜椒切成正方形片状,青蒜切小段备用。将调味料加入鸡块中。取一双筷子,拌匀腌制约10-15分钟...
主料:鸡腿2个、红甜椒1/3个、黄甜椒1/3个、青甜椒1/3个、姜3克。 辅料:酱油1汤匙、料酒2汤匙、蚝油1茶匙、蜂蜜1汤匙、胡椒粉半茶匙、水1汤匙。 姜切成...
准备材料:牛腩粒500克、孜然粉4克、椒盐5克。辅料:蚝油15克、酱油1克、辣椒粉适量、料酒10克、色牛角椒适量、花生油适量。做法:(1)准备好牛腩粒。(2)...
金针菇适量、豆腐皮适量、香肠适量、蔬菜适量、食用油适量、烧烤酱适量、蒜蓉辣酱适量、孜然适量、辣椒粉适量。卷心菜半个,火腿肠两根。将卷心菜切成四方块(大约2厘米左...
用料:牛肉460克、辣椒5克、孜然粉9克、五香粉2克、盐2克、生抽10克、蚝油20克、芝麻油10克、白芝麻适量牛肉先切成牙签长的大小方块牛肉切成0.3cm厚度的...
用料:水果适量、酸奶1盒、既食豆花粉适量。准备喜欢吃的水果。香蕉去皮切段,猕猴桃去皮切片,西红柿洗净用竹签串一下。将酸奶倒在水果上面。再撒一些既食豆花粉。两面都...
做法一配方:鱼丸100g、鱼豆腐100g、火腿肠200g、油20g、辣椒面20g、孜然面20g。将鱼丸,鱼豆腐,火腿肠用竹签串起来。锅中倒油,放入串好的串。小火...
原料:豆腐串,竹签,烤炉,香油,胡椒粉,刷子,孜然粉。首先,将豆腐串用竹签串好。然后准备好火炉生火。待到一定的火候,将串好的豆腐串放到火炉上烤。边烤边洒料,比如...
食材:豆腐皮、火腿肠、油豆皮、海带、金针菇、土豆。 下来做个简单的油泼辣子。碗里加入辣椒面,如果吃不了太辣的,可以选择微辣的辣椒面,加入一勺十三香。 再往里面加...
用食用油腌制猪肉,将适量食盐放入沸水中,让食盐溶化冷却备用。 将猪肉切条放入食盐水中浸泡24小时,取出晾干,涂抹食用油放在阳光下晾晒即可。 需要使用的时候用刀切...