食材:玉米淀粉75克、草莓粉10克、椰蓉12克、牛奶250克、白糖25克。首先把所有材料加入奶锅中。然后把小火加热搅拌均匀。一直加热搅拌至成团。稍微放凉后搓成小...
将除蔓越莓干以外的材料混合均匀(蛋挞液的材料)放微波炉里加热2分钟,再加热一会儿(至液体完全凝固)。弄碎后再碾的细腻一点,取适量放在保鲜膜上。放入蔓越莓。再放上...
土豆去皮,切块上屉蒸熟,取出土豆块压成土豆泥。鸡蛋打散,加入牛奶、盐、糖拌成蛋奶汁。 在土豆泥中加入面粉、蛋奶液揉成粉团。 将粉团加工成直径为2厘米左右大小的小...
用料:山楂糕适量、酸奶20克、奶粉280克。山楂洗净去核,500克山楂肉加一碗清水煮开煮到山楂肉烂,放置温热倒入料理机打碎,打成山楂泥,倒入不粘锅内,加300克...
冻干草莓30个、黄油30克、奶粉50克棉花糖150克、抹茶6克、抹茶(外层用)3克、奶粉(外层用)10克。30克黄油放不粘锅里,小火加热。黄油融化后加入150克...
把山楂洗干净,去核去蒂。锅里添水把山楂煮熟,不需要煮太久。把山楂捞出来放料理机里打成泥。准备15g的炼乳,把炼乳加入100g奶粉,再加入25-30g的山楂泥,揉...
材料:细砂糖50克,奶粉25克,草莓干40克,椰蓉115克,低分40克,鸡蛋2个,表面装饰椰蓉适量。草莓干切碎,加入低分糖,奶粉,椰蓉拌匀。2个鸡蛋打散,鸡蛋与...
烘焙巧克力200克、山楂糕适量、球形硅胶模具2.2cm×35。做法:先准备好上面的两样食材,烘焙巧克力和山楂糕。巧克力200g,这个克数是可以放入模具刚刚好的用...
红枣去核,在中间放上坚果。平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化。棉花糖完全融化后放奶粉,搅拌均匀;然后放入红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火。趁热用筷子将红...
黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色变浅。分次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀,每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄,低...
在布料上画两个圆,一个大圆、一个小圆,中心点都是一个!大圆与小圆之间最好留一手掌左右,用于做隆起的外围部位;画好后用剪刀剪好,成品为圆形;做另一片与大圆布的一样...
用料:奶粉100g、山楂干35颗、巴旦木35颗、棉花糖150g、黄油40g。小火融化黄油,倒入棉花糖小火翻板均匀。加入奶粉翻拌均匀。可提前将巴旦木和无核山楂球组...
拿一张四方形的白纸或色纸,先三角形对折,再四方形对折,让纸上呈“米”字形线条。把四方形的纸,按角对手,两边都要双折呈三角形状。再把折成三角形状的纸,把边上的角...
准备材料:南瓜500克、糯米粉100克、白糖和芝麻适量。南瓜去籽蒸熟,挖出南瓜,放在碗中,倒入糖,捣成泥状。加入糯米粉,揉均匀,搓成小圆球,裹一层芝麻。油温六成...
将买来的山楂清洗干净,放入盘中,晾干。用刀子把山楂果两端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上,放入冰糖或白糖适量,倒入适量白开水。用火慢慢的熬,用铲子来回搅拌,直到把糖...
用料:紫薯3个、白糖1勺、香蕉1个、椰蓉适量。把蒸熟的紫薯去皮后放入保鲜袋。用擀面杖把紫薯擀一擀,这样擀过之后的紫薯泥就比较细腻,如果紫薯比较干,可以加点牛奶,...
材料。马铃薯约80克、胡萝卜半根约40克、猪骨拆骨肉20克、洋葱10克、猪骨高汤半碗、酱油3滴、橄榄油少许、水淀粉少许。 马铃薯、胡萝卜切1cm大小的滚刀块,洋...
黄豆糯米球(1)用料 :糯米粉160克、玉米淀粉20克、细砂糖45克、黄油20克、纯牛奶 190克、黄豆粉适量(2)糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+纯牛奶,搅拌均匀,...
将170毫升沸水倒入70克白砂糖中,用勺子搅拌直至融化,放置一旁稍稍冷却一下,取另一个容器加入混合糯米粉。加入泡打粉,分次倒入糖水搅拌均匀,揉成面团,覆上保鲜膜...
主料:嫩牛肉500克、肥猪肉100克、西洋菜1把、葱1大匙(切碎)、陈皮丝 1/2小匙 香菜 1/2大匙。调料:水 160㏄、盐 1小匙、糖1大匙、胡椒粉1/2...