土豆去皮,切块上屉蒸熟,取出土豆块压成土豆泥,下面我们就来说一说关于蛋奶球如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蛋奶球如何做(蛋奶球的做法)

蛋奶球如何做

土豆去皮,切块上屉蒸熟,取出土豆块压成土豆泥。

鸡蛋打散,加入牛奶、盐、糖拌成蛋奶汁。

在土豆泥中加入面粉、蛋奶液揉成粉团。

将粉团加工成直径为2厘米左右大小的小球。

煎锅放少许油烧热,将蛋奶土豆球放放煎锅煎至两面金黄色,盛出装盘即可。