准备原料。韭菜、鸡蛋一个、面粉适量、胡萝卜。先把原料改刀,韭菜把比较老的根部去掉,然后切成韭菜末,放进盆内,胡萝卜先切成细丝,然后切成胡萝卜粒也放进盆内。 下面...
把萝卜的皮削掉,切成大块,胡萝卜去皮不用切成块,拿来擦床,把萝卜和胡。萝卜擦成碎末,大葱剁成末,香菜切成碎末,葱和香菜放入擦好的萝卜中加入。所有馅料充分搅拌成很...
材料:素丸子,油,蒜,酱油、料酒,鸡粉,淀粉。准备材料,中火烧至油六成热。将丸子放入锅中炸3分钟,待表面成金黄色捞出待用。锅中留底油,烧热后将蒜碎放入爆香,随后...
材料:萝卜450克,鸡蛋1个,面粉150克,食盐1茶匙,姜20克,植物油适量,花椒粉1/2茶匙。新鲜萝卜洗净,姜带皮剁成末,花椒炒熟磨成粉状。用擦子将萝卜擦成丝...
食材:莲藕、鸡蛋清、生姜、盐、面粉。首先将莲藕清洗干净,然后去皮,再将莲藕切成碎末, 注意沥干水分。然后将莲藕放在一个盆子里,打一个鸡蛋,只留蛋清放盆里,然后切...
主要原料有青萝卜,辅料有鸡蛋、面粉,调味料有盐、鸡精、味椒盐、胡椒粉,香味料有葱、姜。要把青萝卜去皮切成丝,把萝卜放入碗中,加入盐,用手把萝卜抓一抓,把水分杀出...
原料:小白菜、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、十三香。小白菜清洗干净。把小白菜切碎。放盐,鸡精,十三香。打入两个鸡蛋。放入面粉搅拌均匀。锅中烧油,用虎口挤出丸子。油温五成...
食材:面粉、鸡蛋、胡萝卜、大葱、青菜、淀粉、方腿。先把两个鸡蛋打入碗中搅散,把老豆腐放入碗中给它压碎,青菜叶切碎放进去。方腿给它切末、胡萝卜切末,大葱切末,把碾...
主要原料有青萝卜450克、鸡蛋一个(40克)、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克等。做法:新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成...
食材:土豆300克、胡萝卜150克、菠菜200克、豆腐300克、香葱适量、香菜适量、蒜 适量、小白菜 适量、盐 适量、食用油 适量、芝麻油 适量把土豆和胡萝卜切...
原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝。调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。葱姜切末备用香菜洗净后切碎备用。胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用粉丝泡开后也切碎备用。将以上原料...
土豆120克、胡萝卜120克、干粉丝60克、洋葱60克、香菜15克、鸡蛋1个、面粉75克、玉米淀粉5小匙、盐1小匙、十三香1/2小匙、香油1/4小匙。龙口粉丝用...
食材:青萝卜450克,鸡蛋1个,姜20克,熟花椒面3克,盐6克,面粉150克。 新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据...
主要材料:萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材:盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。提前准备原料,清洗备用。萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌...
主料:白萝卜11根、红萝卜11根、盐12勺、五香粉11勺、耗油11勺、鸡精1半勺、面粉1200克、清水1适量。辅料:汤的调料2适量、盐21勺、鸡精2少许、豆腐2...
主料:胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚。辅料:盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g。做法:(1)胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小...
材料:土豆120克、胡萝卜120克、干粉丝60克、洋葱60克、香菜15克、鸡蛋1个、面粉75克、玉米淀粉5小匙、盐1小匙、十三香1/2小匙、香油1/4小匙。龙口...
首先把萝卜去皮,剁成碎末,然后葱花切成小丝,将萝卜倒入猪肉末中,将葱花倒入,倒入薯粉、鸡蛋,搅拌均匀。加入盐,倒入酱油少许,加入适量的水,搅拌均匀,锅中坐油,把...
准备用料:五花肉、油、蚝油、生姜、小葱、十三香、鸡蛋、淀粉、料酒、芝麻油、香菇、盐。将五花肉洗干净,切小丁后放入杯里。用手指料理机打成肉末。 小葱切碎,生姜切末...
食材:鱼一条、生粉少许、酱油5克、鸡蛋一个、蒜少许、酸菜少许、辣椒少许、葱少许。 把鱼肉刺挑出,然后剁碎。 把少量生粉,鸡蛋放入鱼肉里面拌匀。 把那些挑出来的鱼...