食材：土豆300克、胡萝卜150克、菠菜200克、豆腐300克、香葱适量、香菜适量、蒜 适量、小白菜 适量、盐 适量、食用油 适量、芝麻油 适量，下面我们就来聊聊关于素丸子汤的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
素丸子汤的家常做法
食材：土豆300克、胡萝卜150克、菠菜200克、豆腐300克、香葱适量、香菜适量、蒜 适量、小白菜 适量、盐 适量、食用油 适量、芝麻油 适量
把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎。
搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀。
放入豆腐，拌匀,加葱，盐。
用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里。
放微波炉高火十分钟。取出备用。
锅内放油，放入蒜，炒香。
加适量开水，下入丸子，小白菜，最后放上香菜即可。
