准备好黄陂肉丸、肉糕、鱼丸。 黑木耳、香菇、黄花菜提前泡发,洗净备用。 胡萝卜切薄片,黑木耳、香菇分别切小块备用。 黄花菜系个结备用。 淀粉用冷水调匀;香葱洗净...
备好食材:海鲜菇、二荆条、小米辣、老姜、大蒜;老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎;蒸锅里放入清水烧开,放入海鲜菇蒸熟;将海鲜菇里的汁水倒掉;铺上姜末、蒜粒、二荆...
食材:鲜菇 400,姜 5g,蒜 5g,花椒 3g。将鲜菇洗净,用手撕成小片备用;在锅中放入适量油;加入姜、蒜、花椒炒出香味;加入备好的鲜菇;迅速翻炒一会;加入...
主料:毛豆腐300g、番茄酱1个。调料:花生油适量、食盐适量、香油适量、水适量、胡椒粉适量。豆腐切块,西红柿切片。海鲜菇大的改成小段。锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海...
主料:西红柿2个 海鲜菇100克 鸡蛋1个、食用油1勺 盐2勺 葱1根。西红柿去皮切块,海鲜菇去根洗净,鸡蛋打散。起油锅煸炒西红柿,放入开水。烧开后放海鲜菇。倒...
材料:椒,海鲜菇。锅中水烧开,海鲜菇浸泡洗净后,放入焯水,一分钟后捞出,用水冲凉沥干。椒去蒂去籽,切成条,海鲜菇切段。锅子烧热放食用油,油稍热,倒入椒翻炒...
海鲜菇250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水淀粉适量、火腿适量,香菜适量。海鲜菇洗净备用。鸡蛋打散备用,葱切成葱段。香菜火腿切末。锅中放油爆锅,放水烧开。锅中放...
食材:海鲜菇400克,炸肉丸200克,食用油1汤匙,盐2克,葱1段,姜1块,生抽1茶匙,香油几滴;做法:(1)海鲜菇洗净,控一下水。(2)炒锅倒油,放入海鲜菇煸...
食材:鸡蛋1个、嫩豆腐半块、海鲜菇半盒、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、蒜2瓣、葱花2克。 食材准备:豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段。 鸡蛋打散...
食材:金针菇、黄瓜、胡萝卜。金针菇泡洗片刻捞起对半切断,黄瓜去皮切段、再切丝,胡萝卜去皮切丝。蒜瓣拍碎。热锅放适量油、蒜蓉和胡萝卜爆炒片刻。倒下金针菇、保持大火...
食材:香菇适量、猪瘦肉适量、油适量、淀粉少许、八角一粒、耗油适量、酱油适量、葱姜适量。 香菇洗净切除柄后备用。 香菇顶刀切成薄片。 猪瘦肉解冻后切成薄片放入小碗...
食材:金针菇、黄瓜、胡萝卜。金针菇泡洗片刻捞起对半切断,黄瓜去皮切段、再切丝,胡萝卜去皮切丝。蒜瓣拍碎,热锅放适量油、蒜蓉和胡萝卜爆炒片刻。倒下金针菇、保持大火...
主料:老豆腐300克、海鲜菇300克、鸡肉200克。辅料:植物油适量、豆瓣酱一大勺、生抽5克、蚝油5克、姜5克。做法:(1)准备好所有食材。(2)把海鲜菇多洗几...
准备食材:海鲜菇300g、肉末100g、姜3片、蒜1瓣、葱2根、红椒半个、蒸鱼豉油3勺、盐1g、糖1.5g、芝麻油约1g。做法:姜蒜切末、葱切葱花、红椒切末。海...
剁椒蒸海鲜菇。准备食材如下:海鲜菇200克,剁椒40克,食盐半小勺,醋15克,鸡精半小勺,胡椒粉1/4小勺,辣椒油20克。具体做法如下:海鲜菇一把,切去尾部相连...
主料:海鲜菇200克、瘦猪肉100克、青椒半个、胡萝卜半个。辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量、蒜适量、木耳3片、味极鲜酱油适量、淀粉少许。海鲜菇洗净,...
爆炒海鲜菇:青椒胡萝卜切丝,葱切碎,蒜切末,海鲜菇洗净切段。热锅放一点点油,放入海鲜菇炒至水分收干,盛出后,锅中放入虾油,油热后放葱花爆香,放入青椒胡萝卜丝炒片...
主料:海鲜菇150g、丝瓜1条、蒜末适量、油适量、盐适量、蚝油适量。丝瓜切成滚刀块 。海鲜菇切两段。起锅热油炒香蒜末 。放入海鲜菇炒软 。再倒入丝瓜翻炒 。加适...
食材:牛腩、杏鲍菇、盐2克、油5克、胡椒粉2克、干辣椒5-6个、八角2个、花椒10棵、姜片、料酒适量、生抽5克、蚝油5克。牛腩切成3厘米长宽的块,杏鲍菇、胡萝卜...
材料:海鲜菇500g、青椒1条、红椒1条、蒜3瓣、生抽1勺、老抽少许、蚝油1勺、香油1勺、胡椒粉少许、鸡粉半勺、白糖半勺、水淀粉适量、水适量。去掉根部的海鲜菇切...