-
莲子煲做法
冰鲜莲子提前解冻好，水开后入锅大火蒸15分钟。莲子蒸好再烧开水调入盐，鸡汁，然后加入胡萝卜跟草菇煮3分钟，这里空闲时间可以把墨鱼仔改一下花刀才易熟。3分钟后加入...
2024-07-01 -
木瓜莲子煲鲫鱼的做法
材料：木瓜500－600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条(约500－600克)。先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏，用慢火稍煎至微黄；莲子去芯和眉豆一起...
2024-07-01 -
莲子煲猪肚
材料：莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋；先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净；将猪肚和姜片加水一起入锅里煮；中途翻次身；将煮开的猪肚捞出，过下凉水；然后...
2024-07-01 -
木瓜煲红枣莲子的做法
原料：木瓜一个、红枣10粒、莲子一把。调料：蜂蜜、冰糖。红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。将木瓜剖开去籽，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。木瓜外皮青绿，内瓤橙红...
2024-07-01 -
黄精牛筋煲莲子的做法
材料：黄精10克，莲子15克，蹄筋500克；调料：生姜4片，盐8克，味精5克，胡椒粉适量莲子泡发，黄精洗净，生姜洗净。蹄筋切块汆水。煲中加入清水烧沸，放入蹄筋、...
2024-07-01 -
鲜莲子红枣杞子煲鸡
材料：母鸡半只，鲜莲子150克，红枣12粒，枸杞子少许，姜1片，盐适量。母鸡洗净后斩件焯水；鲜莲子去壳洗净（如怕苦可去莲心）；红枣及枸杞子用清水洗净浸软。将鸡、...
2024-07-01 -
薯仔莲子煲猪排骨的做法
材料：薯仔250克、鲜莲子150克、猪排骨500克、生姜3片。薯仔刮皮、切块，莲子去芯，均下冷水稍浸泡;猪排骨切段。先把猪排骨和姜下瓦煲，加清水2500毫升(约...
2024-07-01 -
莲子煲汤怎样煲才好喝
材料：莲子10克，木瓜1个，银耳20克。 将莲子洗净，放入清水中浸泡2小时，去芯，洗干净。 银耳用凉水泡开后撕成小朵，洗干净。 木瓜洗净，去皮，切成块，备用。...
2024-07-01 -
莲子百合煲
配方：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同...
2024-07-01 -
莲子煲糖水可以加什么
莲子煲糖水可以加蜂蜜。莲子在煲糖水的时候，用蜂蜜可以让莲子吃起来有甜味。当缺少蜂蜜的时候，也是可以选择用白砂糖或者冰糖进行代替的。在挑选蜂蜜的时候，建议购买相对...
2024-07-01 -
薯仔莲子煲猪排骨怎么做
材料：薯仔250克、鲜莲子150克、猪排骨500克、生姜3片。 薯仔刮皮、切块，莲子去芯，均下冷水稍浸泡；猪排骨切段。 先把猪排骨和姜下瓦煲，加清水2500毫升...
2024-07-01 -
百合莲子汤的功效
转眼就到处暑了。这虽是秋季的节气，但在南方，“秋老虎”的余威一时难消，不过早晚的温差会逐渐明显，往往是白天很热，夜晚逐渐凉爽。广州医科大学附属第二医院番禺院区中...
2024-07-01 -
莲子紫米粥做法
准备用料。莲子、紫米、红枣、桂圆、白糖。莲子洗净、去心；紫米洗净后以热水浸泡。红枣洗净，泡发，待用。砂锅洗净，倒入泡发的紫米，加适量水，用中火煮滚后转小火，再放...
2024-07-01 -
新鲜莲子的做法大全
直接生吃莲子，把莲子的外皮和芯去掉，只留里面的果肉，清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，即可使用。莲子粥，将50克莲子与100克粳米或糯米洗净，入锅...
2024-07-01 -
新鲜莲子的做法
各材料，鲜莲子去芯，椰浆是无糖的。鲜莲子冷水入锅蒸15分钟。让熟莲子晾凉。把莲子的那层淡红色的莲子外膜（只为口感好点，也可以不去掉）。莲子放冰箱冰一个小时左右（...
2024-07-01 -
桂圆莲子羹做法
食材：桂圆肉100克，莲子200克，冰糖100克，白砂糖50克，淀粉(玉米)20克。将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分；2. 鲜莲子剥去绿皮...
2024-07-01 -
莲子煲汤做法和功效
原料; 干莲子300克 白糖200克。制作方法：先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水...
2024-07-01 -
宝宝吃莲子的做法
莲子百合粥食材：莲子30克、百合15克、土米60克；配料：冰糖末30克。制作：将百合洗净，切成小片，莲子去皮去心，大米洗净;锅内加水，放入莲子、大米同煮；煮熟后...
2024-07-01 -
莲子百合粥的做法
材料：白米一杯(米杯),莲子100g,百合片25g,枸杞少许。首先将食材洗过然后再浸泡。莲子、百合干货须浸泡3小时以上，直到泡软。洗好的白米加水约1500cc，...
2024-07-01 -
冰糖银耳莲子羹做法
准备用料。银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖。银耳提前一晚用凉水泡发。将银耳切碎，放入电饭锅中。莲子去莲心，放入银耳中，加入3碗水，选择电饭煲蒸煮功能煮。银耳煮至汤汁...
2024-07-01