准备用料莲子、紫米、红枣、桂圆、白糖,今天小编就来说说关于莲子紫米粥做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

莲子紫米粥做法(莲子紫米粥做法步骤)

莲子紫米粥做法

准备用料。莲子、紫米、红枣、桂圆、白糖。

莲子洗净、去心;紫米洗净后以热水浸泡。

红枣洗净,泡发,待用。

砂锅洗净,倒入泡发的紫米,加适量水,用中火煮滚后转小火,再放进莲子、红枣、桂圆肉,续煮40~50分钟,直至粥变粘稠,加入白糖调味即可。