食材:菠菜250g,青尖椒2个,甜椒1个,油5ml,鸡精1勺,盐1/3勺。取两个青尖椒,清洗干净后,用刀切成小圆柱状放入盘中,待用。取1个红甜椒,去除根部和籽后...
买回的菠菜择洗干净后放水里泡30分钟,然后焯一下水,放入凉水过凉,捞出沥干水分。 菠菜切好放盘里,蒜拍成蒜泥备用。 锅烧热放油,待油温七八成热时放入菠菜翻炒片刻...
配料:菠菜400克、水发银耳50克,蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。将菠菜摘老叶,去根,洗净,切寸段:蒜头去皮,捣成蒜泥;葱,姜切丝:醋 香油,...
首先先将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。然后再将菠菜灼烫一下。然后再热油锅,爆香蒜蓉。然后将菠菜回锅,煸炒一下,倒入适量的鱼露。最后炒匀,即可关火。然后...
将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。将粉条清洗干净,装入盘中待用。热锅放油烧热,爆香葱姜末。放入粉条,加入清水炒软...
食材:大菠菜叶250g,橄榄油2茶匙10ml,孜然1茶匙5g,盐1/2茶匙3g,去皮大杏仁适量。中火加热干净的炒锅,把杏仁片放在干锅中煸炒,至表面呈焦黄色盛出,...
准备菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。 将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中打...
食材:菠菜一捆,蒜头五六个。 我们将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉,都可以,然后泡在水里一两分钟。 将菠菜一叶一叶洗净,洗的时候顺带将黄叶烂叶都扔掉,再沥干水分备用...
菠菜清洗干净,根可去可不去。木耳提前用温水泡发。准备鸡蛋和小米椒。把小米椒切小圈,大蒜切片,姜切碎丝。锅里放入油,有热后倒入蛋液,大火炒。鸡蛋炒好后放入蒜,姜和...
材料:菠菜适量。先把菠菜摘好,放入盆里洗干净,拍几瓣大蒜,让后剁成蒜末,锅里放水烧开后,把菠菜放进去焯个三分钟,焯好后,放到盘里备用,锅烧热倒油,把菠菜放进去翻...
原料:菠菜500克,精盐7克,味精2克,蒜泥10克,熟花生油50克。 将菠菜洗净,切成5厘米长的小段。 锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,再炒...
食材:菠菜250克,猪肝300克,葱1条,姜2片,料少许,生抽少许,麻油少许,盐适量,淀粉适量,白糖适量,鸡精适量,食用油适量。 所有食材准备好。 猪肝洗净,切...
食材:菠菜、粉丝、鸡蛋2个、植物油、葱花、生抽、盐。 菠菜去根,摘去老叶,冲洗干净后,放清水中浸泡10多分钟,洗净沥干备用。 把菠菜切成2厘米左右的小段;鸡蛋打...
材料:菠菜2把、生姜2块、大葱半根、干辣椒1个、黑胡椒少许、生抽1勺、鸡精适量、盐适量。菠菜去根,洗净。生姜、大葱切丝,干红辣椒切小段。锅中倒油,油热后倒入大葱...
将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉,都可以,然后泡在水里一两分钟;将菠菜一叶一叶洗净,洗的时候顺带将黄叶烂叶都扔掉,再沥干水分备用;取几个蒜头,将蒜头压一压,再去膜,...
主料:菠菜500克、粉条100克。 辅料:葱末3克、姜末3克。 调料:大豆油30克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、生抽5克。 将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯...
菠菜去除根稍部,粗根部要留着,甜甜的很好吃,清洗干净。大蒜洗干净去皮,拍碎切成蒜末。锅中加入一汤碗的清水大火烧开,再放入菠菜烫软。菠菜捞出来,捏去水分,再切成寸...
食材准备:菠菜500克,精盐7克,味精2克,蒜泥10克,熟花生油50克。 将菠菜洗净,切成5厘米长的小段。 锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,...
主料:菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克葱姜末各适量。 鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。 锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出...
先把菠菜摘好,放入盆里洗干净,拍几瓣大蒜,让后剁成蒜末,锅里放水烧开后,把菠菜放进去焯个三分钟,按菜的新鲜程度,可增加减少时间,焯好后,放到盘里备用,锅烧热倒油...