主料:面包粉350克、花生酥适量、白糖20克、黄油20克、牛奶175克、清水少许。 调料:酵母粉3克、盐2克。 除黄油外所有材料放入厨师机内。 启动搅拌程序然后...
用料:花生仁(炒)50克、低筋面粉200克。辅料:鸡蛋1个、泡打粉1/2茶匙、苏打粉1/2茶匙。调料:白糖100克、酥油100克。花生进烤箱150°C烤大致15...
主料:花生碎100g、黄油70g、低筋面粉100g、牛奶80ml、糖60g炼乳2勺、鸡蛋1个。香脆花生酥的做法:100g花生粒不放油炒香去皮压碎。黄油隔水融化后...
把牛奶、鸡蛋、糖、盐、高粉、低粉、酵母依次放入面包机桶中。选择和面程序,设定20分钟,启动面包机开始和面。和面10分钟时加入20G黄油继续和面。面团和到光滑的扩...
准备食材。花生放入烤箱中层,无需预热,170度烤7~8分钟。花生微微出油,表皮裂开就是熟了。蔓越莓切碎。花生+蔓越莓+小饼干放入碗中混合均匀待用。模具铺满奶粉待...
食材:低筋面粉70克、玉米油45克、细砂糖45克、花生50克、鸡蛋20克、小苏打1克、泡打粉1克、黑芝麻适量。方法/步骤 玉米油中加入细砂糖,搅拌至融化。 加入...
花生适量,鸡蛋 1个,低筋面粉200g,玉米油60g,细砂糖60g,细盐2g。首先将生的花生米放在锅中炒个20分钟左右(锅中要干,不能有水、油),直到炒出香味来...
将糖倒入麻辣花生中。 用食品料理机打碎。 麻辣花生由颗粒状变成黏稠的泥状,微微出油即可。 将糖粉倒入室温软化的黄油中,用电动打蛋器中速打发至糖粉融化,黄油略发白...
生花生放入烤箱170°烤10分钟左右。放凉变的酥脆,用手捻掉红衣。去皮花生备用。用擀面杖轻轻敲碎,再擀碎,也可以用蒜臼子捣碎。不用压特别碎,我喜欢留一些颗粒状的...
花生米220克,细砂糖2勺, 植物油1勺。首先把花生米用冷水冲洗一下,无需洗太久,清理掉表面的灰尘,并且让花生米表皮湿润即可。控水,稍微晾一会儿,别太湿即可。空...
花生放开水中先烫约1分钟捞出。入味:趁热加入盐和五香粉,拌匀后晾凉。蛋糊:鸡蛋打散和淀粉调匀,再加点盐(比例为:100g花生:30g淀粉:1个鸡蛋)。备料:晾凉...
主料:黄油65g、低筋面粉160g、熟蛋黄2个、鸡蛋1个;辅料:白糖60g、盐1g、泡打粉2g、水15g、黑芝麻适量,把黄油溶化。加入鸡蛋、白糖。(留一点蛋液,...
高筋面粉300克,全脂牛奶 220克,糖20克,盐1克,干酵母粉3克,黄油20克,奶粉30克,糖霜30克,巧克力粉5克,鸡蛋液40克,低筋面粉30克。黄油提前室...
高粉(中种)350克、糖(中种)25克、牛奶(中种)75克、水(中种)14克、酵母(中种)5克、高粉(主面团)150克、糖(主面团)60克、盐(主面团)5克、鸡...
找一个大一点的容器,磕一个鸡蛋进去打散,加入玉米油继续搅拌搅拌搅拌。选一个细筛过筛低筋面粉进大碗(如果找不到特别细的筛子也可以选用粗筛多过滤几遍就OK),分2次...
食材:低筋面粉100g,牛奶160g,黄油80g,蛋黄4个。 黄油提前软化,加入混合过筛的糖粉和低筋面粉,搅拌均匀。混合好的面团,捏成球状。做好的酥皮面团放在两...
将千层酥皮所需依次添加致器具内,开始和面,揉致面团光滑,盆光,手光,盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。将包裹用黄油用保鲜膜盖着用擀面杖压成长方形薄片状。将冷藏的面团...
用料:原味酸奶110ml,鸡蛋1个,黄油20g,盐1/2小勺,糖20g,高筋粉220g,干酵母1/2小勺,葡萄干1/5杯。依次将酸奶,鸡蛋,黄油,糖,盐,面粉倒...
首先准备花生米,个头小一点的更好哦。 然后打入一个鸡蛋,加入一勺白糖。2勺淀粉。 然后用手抓拌均匀。让花生米充分被包裹。 锅中中火烧油,油温7成热的时候,放入花...
花生碎45克,低筋面粉85克,细砂糖25克,玉米油30克,蛋液25克,盐适量,小苏打1/3茶匙。面粉和小苏打混合过筛。准备花生碎,花生碎用研磨机打成粉状,玉米油...