黄瓜2000克、生姜适量、酱油500克、冰糖220克、盐10克。黄瓜洗净切开挖瓤。切成寸段后用盐腌制2~3小时。把腌好的黄瓜里的水分挤掉,生姜切片放入黄瓜一起,...
把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。把盐放进去,和黄瓜进行搅拌要多拌一会,拌匀后腌制1小时。腌好后把黄瓜条摆在平盘里晾晒2天。这是晾...
白菜洗净切小块,放4勺盐腌制4小时。将腌制完的白菜挤出水份,加入姜、蒜子、辣椒酱、白糖、一勺盐,搅拌均匀在腌制一晚上。根据自己吃多少量,夹出一些装碗里,放入香油...
食材:新鲜萝卜皮1000克、蒜150克、小米辣100克、醋、生抽、老抽、白糖、鸡精和盐。做法(1)把萝卜皮洗干净,撒上适量的盐,腌制2个小时。(2)洗干净萝卜皮...
黄瓜500克,白糖20克,生抽适量,醋30毫升,蒜末适量,香油10克,盐15克。黄瓜洗净切条,均匀撒上盐,挤出水分。黄瓜中放入蒜末,醋,生抽,白糖,香油。搅拌均...
黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用。猪肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片。猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟。热锅倒油,滑散肉片。加入小米椒、...
先将老黄瓜洗净,去皮去籽,洗净。切成薄片,再用盐抓一抓,放置一会儿,待用。热锅中倒油,将老黄瓜片倒入,快速翻炒,淋上一点生抽。大火烧,加一点点水,因为黄瓜本身的...
主料:海参(水浸)200克,黄瓜150克。 调料:姜14克,酱油16克,沙茶酱12克,醋8克,盐3克,辣椒酱20克,味精3克,葱汁14克,香油4克。 水发海参除...
只需要准备一大条黄瓜,500毫升的水,先把黄瓜清洗干净,切成片,放到料理机,然后用开水搅拌几分钟,最后就榨成黄瓜汁。不过也许大人可以吃生黄瓜,小孩子是不行的,是...
鸡蛋1个、黄瓜1根、淀粉适量、葱适量、盐、鸡精适量、香油适量。准备食材,鸡蛋1个,黄瓜1根洗净备用。把黄瓜切成片,鸡蛋打到碗里,小碗里准备好淀粉。淀粉用清水兑成...
食材:白黄瓜适量、干辣椒适量、蒜适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量。准备几根比较鲜嫩的白黄瓜。把白黄瓜清洗干净后,切成薄片,干辣椒和大蒜切成丁。锅中...
食材:干虾米一把、黄瓜一根、水适量、生抽适量、蚝油适量、盐、糖适量、芝麻油适量。首先需要把虾米洗净,用水泡发约1个小时。然后再将黄瓜洗净切块备用。然后将热锅放油...
食材:面筋100克、黄瓜一根、胡萝卜半根、蒜一瓣、香油10克、盐3克、醋10克、芝麻3克、葱油5克、清水适量、味精3克、五香粉3克。黄瓜和胡萝卜洗干净之后,跟面...
主料:牛奶200ml。辅料:香蕉3根、黄瓜1根、纯净水适量。准备好所需食材,香蕉、黄瓜、牛奶,水。将黄瓜洗净后切成小丁,装盘待用。将香蕉也切成小丁状。用豆浆机自...
黄瓜、胡萝卜、木耳花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋各适量。做法:木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;黄瓜、胡萝卜切菱形片;锅中水开后,滴几滴油,...
准备食材:黄瓜、蒜、盐、生抽、陈醋等。首先要将买回来的黄瓜清洗干净,去皮后对半切开,然后再切成一小段小段的备用。将大蒜清洗干净,去皮切末,准备一个大一点的碗,在...
准备生抽30ml,香油10g,白砂糖20g,盐15g,蒜末10g,辣椒酱30g,黄瓜500g。黄瓜洗净切条,均匀撒上盐,挤出水分。黄瓜中放入蒜末、辣椒酱、生抽、...
食材:黄瓜40克、玉米淀粉50克、白糖适量。黄瓜洗净切段。放入料理杯中加入清水打成汁备用。碗中倒入玉米淀粉加入清水搅拌均匀。黄瓜汁倒入锅中。倒入调好的淀粉糊。加...
准备好适量黄瓜和辣椒、蒜,用清水洗净这些食材控水,用刀把辣椒切开去籽,黄瓜去掉两头,都切好待用。把黄瓜切条了,放入适量食盐杀水,然后把黄瓜辣椒放在通风的地方,晾...
食材:菠菜100克、黄瓜一条、金针菇100克、蒜瓣4个、盐、鸡精、醋适量、香油适量。 黄瓜洗净切成细丝;蒜瓣拍成蒜泥。 烧一锅水,将洗净的菠菜焯一下,捞出过凉水...