怎么做好吃的黄瓜（黄瓜怎么做好吃）

黄瓜洗净后切片，加盐腌渍5分钟；腌好后沥干水分备用，我来为大家科普一下关于怎么做好吃的黄瓜?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么做好吃的黄瓜

黄瓜洗净后切片，加盐腌渍5分钟；腌好后沥干水分备用。

猪肉切片、小米椒切小圈，大蒜切片。

猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟。

热锅倒油，滑散肉片。

加入小米椒、蒜片，爆香。

倒入黄瓜片，以大火翻炒1-2分钟，加盐、白糖调味。

关火，淋入少许香油即可。