材料:鸡腿肉430克,青椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,辣椒碎1汤匙,蒜头2瓣,切碎,植物油3汤匙,盐适量。首先将...
食材:土豆300克,孜然粉50克,麻辣鲜50克,烧烤料50克,辣椒粉50克。首先用擦菜器将土豆擦成薄片,用清水洗掉多余的淀粉,下开水中煮两分钟再捞出来控干。锅中...
食材:鸡腿肉430克,青椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,辣椒碎1汤匙(可选),蒜头2瓣,切碎,植物油3汤匙,盐适量...
材料:青椒、鸡肉、酱油、盐、姜、香菜、芹菜。青椒切成丝,鸡肉切小块。鸡肉用生粉,酱油,盐腌15分钟。热油锅,爆香姜丝。倒入腌好的鸡肉炒。加入芹菜翻炒。放青椒同炒...
材料:鸡腿肉430克,青椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,辣椒碎1汤匙,蒜头2瓣,切碎,植物油3汤匙,盐适量。鸡肉切...
材料:鸡腿肉430克,青椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,辣椒碎1汤匙(可选),蒜头2瓣,切碎,植物油3汤匙,盐适量...
食材:鸡肉200克、干红椒5颗、大葱1段、生姜1块、青椒2颗。 首先准备适量新鲜的鸡肉,洗净后剁成合适的小块。 锅内加入适量清水,烧开后放入鸡肉块,煮上两分钟将...
准备材料:青椒2个、土豆2个、辣椒酱2勺、大蒜适量、蒜青适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量;所有材料洗净备用,青椒切块,土豆切成滚刀块,锅里放油烧至7成热,下土豆...
准备一块鸡脯肉,从中间片开,改刀切长条,再切成小丁,加盐、鸡精、料酒,一个蛋清、两勺玉米淀粉、油搅匀腌十分钟。起锅烧油,油温三成下锅滑熟。捞出控油。锅留底油,放...
材料:青椒,蘑菇。 将蘑菇去蒂,撕成小片,放清水中洗净,备用。 蒜瓣去皮,洗净,切片;青椒洗净,切小段。 坐锅点火,倒入植物油烧热,爆香蒜片。 加蘑菇片翻炒至熟...
主料:土豆两个、鸡半只、青椒两个。 辅料:姜适量、料酒适量、盐少许、白糖少许、老抽少许、生抽少许、清水适量。 青椒切块,姜切片,土豆切块,木耳泡发摘小朵备用。...
食材:干米粉400g、芹菜100g、鸡胸肉200g、花椒粉适量、豆瓣酱适量、花椒粉适量、甜面酱适量、料酒适量、干红辣椒适量、鸡精适量、油适量。米粉洗净用热水泡软...
准备新鲜的毛豆,去皮洗净后控干水份,准备适量青椒,洗净后切成丝,再准备适量蒜,切成蒜片。锅中放入适量油,油热后放入适量蒜片,然后将毛豆放入锅中,翻炒2到3分钟。...
材料:鸡腿肉430克,青椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,辣椒碎1汤匙(可选),蒜头2瓣,切碎,植物油3汤匙,盐适量...
盐250克,糖10克,蒜5半,姜半块,虾皮20克,鸡精5克,韭菜一小把,苹果1个.梨1个,白菜大半颗,萝卜150克、糯米粉50克。白菜洗净,空干。把苹果,梨,姜...
食材:带鱼适量、葱适量、蒜适量、姜适量、淀粉适量、盐适量、十三香适量、白醋适量、料酒适量、生抽适量。将带鱼洗净,切成小段儿,用刀划一下。放入适。量葱花,蒜末,姜...
鲜活的河虾或晒干的干虾米,青辣椒,葱段,西红柿,蒜泥,姜末,盐巴,味精,料酒和酱油;先用清水冲洗干虾米,如果选用的是鲜活的虾米就要先用剪刀剪去河虾的脚再清洗;把...
原料:茄子一根、青椒半个、蒜末、盐、味精。 将茄子去蒂洗净,切成两段后对半剖开,切十字花刀;青椒切块备用。 炒锅置于火上,倒入适量油烧热至六成,放入茄子炸至金黄...
毛豆炒青椒原料:青椒100克,香干100克,毛豆粒100克,植物油30克,精盐4克,香油2克,白糖3克,味精2克。先将青椒择洗于净切丝。香干切成丝。毛豆粒上火稍...
将腊肉表面浮尘清洗干净,放入清水中浸泡2小时去盐待用。腊肉蒙上保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸20分钟。蒸熟后的腊肉切片待用。青辣椒切圈,生姜、大蒜切粒,干辣椒剪成段备...