准备食材:黄瓜、蒜、盐、生抽、陈醋等,接下来我们就来聊聊关于凉拌黄瓜怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

凉拌黄瓜怎么做?(怎样做凉拌黄瓜)

凉拌黄瓜怎么做

准备食材:黄瓜、蒜、盐、生抽、陈醋等。

首先要将买回来的黄瓜清洗干净,去皮后对半切开,然后再切成一小段小段的备用。

将大蒜清洗干净,去皮切末,准备一个大一点的碗,在里面加足量的清水,然后撒上盐,将切好的黄瓜放进去浸泡。

另取一碗,在里面分别加入蒜末、生抽、陈醋进行混合,接着将黄瓜捞出来沥干水分,再淋上调料搅拌均匀就可以了。