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怎么挑梅子
在选购梅子的时候应该选择不带果核的梅子，因为这样的梅子吃起来更加方便，而且味道也更好。优质的梅子形状比较饱满，而且没有残缺处，所以说我们在挑选梅子时，应注意梅子...
2024-06-25 -
梅子怎么风干
清洗梅子并去蒂部，除水，可放在阴凉处自然风干。用坛罐子消毒过后，底部放些盐，轻放入梅子，然后放入盐，用重器压住，封好。腌制二十多天后，拿出来后放在外面风干（晴天...
2024-06-25 -
梅子怎么腌制好吃
准备材料：每斤青梅配150克盐、密封玻璃瓶。 青青的梅子准备好，洗干净，挑去坏果，洗干净后晾干(不能带一点水)，准备盐。 准备可以密封的玻璃瓶洗干净晾干，也不能...
2024-06-25 -
梅子鸡家常做法
鸡肉洗净拭干，平底锅干锅加热后将鸡皮面朝下放入锅内，干煎至鸡皮出油微微焦黄。翻面再稍稍煎一下，起锅备用。先将鸡皮煎过，可以减去鸡肉腥味，也让鸡皮更为好吃。将梅子...
2024-06-25 -
腌梅子怎么吃
腌梅子不仅口感非常好，而且具有极高的营养价值，多吃腌梅子对身体是大有好处的。我们可以将腌梅子当做零食，直接吃，也可以用它来泡水喝。将腌梅子放到干净的杯子里面，冲...
2024-06-25 -
腌制梅子制作方法
青青的梅子准备好，洗干净，挑去坏果。洗干净后晾干(不能带一点水)，准备盐。准备可以密封的玻璃瓶洗干净晾干，也不能有一点水或者油。按每斤150克盐的比例装瓶，封好...
2024-06-25 -
梅子泡菜怎么做
准备材料：圆包菜500克，梅子200克、糯米醋、白砂糖、盐各适量。首先圆包菜洗净掰小块，就像手撕包菜那样就可以了，撒上盐腌2个小时左右。然后用力将腌好的包菜中的...
2024-06-25 -
熟梅子怎么处理
原料：高度白酒、青梅（酒和梅子的比例是1:2）。做法：青梅洗净后晾干水分，放入大的密封罐中，倒入白酒没过青梅即可。密封后放置在阴凉处保存，一个月以后可以饮用，直...
2024-06-25 -
怎么做好吃的梅子
梅子3kg，冰糖3kg，玻璃瓶5L1个，白酒（40-45度左右，擦拭消毒）适量。腌糖梅子的做法，用盐擦拭梅子表皮，再用清水浸泡片刻，清洁梅子，再把梅子一个个擦干...
2024-06-25 -
梅子饼干的做法
食材：低筋粉100g、黄油65g、糖粉50g、盐渍梅子2个。将50克糖粉倒入软化的黄油中，用手动打蛋器搅拌均匀，不用打发。将盐渍梅子去核切成细末。筛入低筋粉，加...
2024-06-25 -
做梅子饼干步骤
准备材料低筋面粉、全蛋液、黄油、糖粉、蔓越莓干；软化黄油加糖粉拌匀，不用打发；加入蛋液+过筛面粉+蔓越莓干拌匀；拌匀的面团用模子整成长方形，放入冰箱冷冻一个钟；...
2024-06-25 -
梅子色怎么调
梅子色是用玫瑰红加大红调出来。它的颜色是豆沙色中带有一点紫色调，也是非常好看非常经典的口红色号。整体是有点玫紫色，是冷色调的口红。不同款式的梅子色有稍微的区别，...
2024-06-25 -
梅子炒饭怎么做
材料：冷藏米饭，高菜，切碎的梅子，虾米（没有小鱼可虾米代替），青紫苏作造型。 油锅烧热之后，倒入米饭炒到颗粒分开。 在热米饭中倒入高菜，虾米，梅子炒匀。 加入适...
2024-06-25 -
梅子怎么做美食
食材：梅子、冰糖、盐。梅子用盐搓揉表面不能太用力，然后用清水清洗干净。去掉梅子核，晾干水分。装梅子的玻璃罐也清洗干净。晾干的梅子用适量的盐稍微搓揉，然后腌制12...
2024-06-25 -
梅子莲藕怎么做
主料：藕300克。辅料：乌梅3颗、话梅4颗。调料：蜂蜜适量、糖桂花适量。藕去皮清洗干净，切小块。乌梅、话梅去核，切丁。藕块放入锅中，焯熟，倒入碗中。将乌梅、话梅...
2024-06-25 -
梅子酱排骨做法步骤
原料：厚肉大排骨一斤，梅子两粒。葱两颗，红椒一只。腌料：绍酒，酱油各半汤勺。调味料：绍酒、生抽、浙醋、冰糖、盐各适量。将排骨斩成大块，酸梅压烂， 涂在近骨一面加...
2024-06-25 -
梅子肉怎么做好吃
梅子肉400克，日本豆腐3条，咸蛋黄3只，鸡蛋清1只。 黄酒50克，红色腐乳200克，白糖10克，盐23克，味精15克，姜丝30克，湿淀粉10克，清汤50克，八...
2024-06-25 -
梅子醋怎么做
首先将每粒青梅去果蒂， 清洗干净后阴干，（切记需充分阴干）。准备一个干净之玻璃瓶。将醋、麦芽糖、青梅一同放入广口 瓶内混合。封盖3-4个月后，即为梅子醋。梅粒可...
2024-06-25 -
甜咸梅子腌制方法
将新鲜买回来的梅子挑选一下，去掉枝叶和烂掉的梅子，用清水浸泡半小时，这样更容易将上面残留的农药清洗掉。接着，轻轻搓洗梅子表面，放到干净的筛子里面沥干水分。接下来...
2024-06-25 -
梅子白芸豆怎么做
食材：白芸豆170g、话梅35g、水350g、有机米醋30g、黄酒90g。 白芸豆在煮之前需泡一天一夜。 取压力锅，放入泡透的白芸豆，甘草话梅，水，有机米醋，绍...
2024-06-25