主料:藕300克辅料:乌梅3颗、话梅4颗,下面我们就来说一说关于梅子莲藕怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

梅子莲藕怎么做(梅子桂花莲藕做法介绍)

梅子莲藕怎么做

主料:藕300克。

辅料:乌梅3颗、话梅4颗。

调料:蜂蜜适量、糖桂花适量。

藕去皮清洗干净,切小块。

乌梅、话梅去核,切丁。

藕块放入锅中,焯熟,倒入碗中。

将乌梅、话梅丁倒入盛藕块的碗中,淋入少许的蜂蜜、糖桂花,放入冰箱冷藏15分钟,留点时间让藕吸收一下梅子的味道。