青青的梅子准备好,洗干净,挑去坏果,我来为大家讲解一下关于腌制梅子制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

腌制梅子制作方法(怎么腌制梅子)

腌制梅子制作方法

青青的梅子准备好,洗干净,挑去坏果。

洗干净后晾干(不能带一点水),准备盐。

准备可以密封的玻璃瓶洗干净晾干,也不能有一点水或者油。

按每斤150克盐的比例装瓶,封好,置阴凉通风处放半年就可以了。