美食材料:牛肉750克,大葱50克,白果250克,生姜50克,酱油50克,白糖20克,淀粉10克,味精3克,精盐3克,豆油40克。牛肉洗净,切成4厘米见方的块。...
主料:白果(鲜)150克、牛里脊肉200克。辅料:滑子菇75克、青蒜50克。调料:大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克、碱1克、淀粉5克、鸡蛋清40克、植物油2...
因为是用白果和牛肉材料熬制成的汤,所以也因此得名。牛肉洗干净,用冷水浸泡一刻钟,让牛肉中的血水融进水中。白果剥去外皮,再用水冲洗干净。牛肉切成小块,与白果、红枣...
土母鸡500克,白果(去壳)100克,海带结3个,香菇2块,生姜一根,大葱一根,胡椒5颗,盐适量,料酒适量,食用油适量。鸡洗净沥干水分,斩成约4cm见方的块。白...
主料:糯米150克,辅料:白果(鲜)112克,调料:白砂糖100克;圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟;糯米移到炉火上煮开,改小火煮10分钟;白果洗净,加入粥内同...
材料:白果30克,绍酒10克,葱10克,味精3克,生菜250克,姜5克,盐2克,素油35克。 白果去外壳,用清水浸泡一夜,去心,煮熟;生菜洗净,切4厘米长的段;...
原料:鸡蛋。 调料:盐、面粉、糖、淀粉。 将鸡蛋五六只打散。取锅倒入油,使锅身尽量面积贴满油。再将油全部倒出,不留一点。大火烧热锅。 改小火后放入蛋液,摇动锅让...
食材:鲫鱼1条、白果适量、银耳适量、姜片适量、盐适量。鲫鱼去鳞、内脏,清洗干净划刀。黄豆洗净、白果去衣、心,入沸水锅汆烫捞出。银耳用水浸20分钟,冲洗干净,撕成...
白果炒猪肚,白果炒猪肚特别好吃,不需要准备白果,20粒猪肚,半个青红椒,各适量黄酒和姜片以及白糖,还有食用盐,都要适量准备一些,另外还要准备适量的麻油。把准备好...
原材料:鸡腿250克、白果(干)100克、柿子椒半个、红椒半个、香油1茶匙、葱2根、料酒1大匙、食盐5克、味精2克、白糖1茶匙、淀粉2大匙、植物油适量。 在鸡丁...
主料:白果20粒;辅料:盐适量。做法:用普通的剪子将白果的接缝中煎个小口;就这样将所有的白果都开一个小口后,平铺在能微波的盘中;在上面撒少量的盐;将盘放入微波炉...
食材:芋泥200g、白果50g。 准备好芋泥馅。 将处理好的白果洗净。 放进砂锅。将洗净的白果放进砂锅。 加入适量的水。 大火煮开,再转小火煮十几分钟,煮熟的白...
食材:白果30颗、盐适量。步骤:(1)用锤子之类钝器将白果的壳轻轻敲开,不需很大力以免砸碎果肉。每一颗都要敲破,未破壳的白果在炒制过程中会炸裂、乱蹦,杀伤力还是...
用料:白果80克、西芹250克、红椒15克、盐4克、味精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、葱姜末适量。西芹洗净斜切成段,红椒切片,白果放入开水锅中炒烫3分钟捞出。西芹...
材料:白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段。白果洗干净,泡软后捞起待用。准备好的三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段,炒熟后装碗待用。白果...
用料:白果500克,包菜1/2个,鸡蛋2个,胡萝卜1/2根,小米辣3只,大蒜2根,蒜瓣2瓣,生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,盐1克,味精1克。先放入油热锅,把鸡蛋...
砂仁5g,川杜仲10g,五味子5g,熟地黄10g,川断续10g,五倍子5g,覆盆子10g,益智仁5g,山茱萸12g,炒远志10g,鹿角霜6g,党参10g,桑螵蛸...
主料:稻米(100克)、冬瓜(150克)白果(干)(25克);调料:姜(3克)盐(2克)胡椒粉(1克)。大米煮成稀粥。白果洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出沥干水分...
材料主料: 荔甫芋净肉半斤,白果三两,糖半杯,油四汤匙,糖三汤匙。配料: 水1/3杯,糖二汤匙,粟粉一汤匙。 荔甫芋洗净,切片蒸熟,约蒸四十分钟,趁热搓成茸。...
锅里倒入适量水,将鹑鹌蛋放进去煮十五分钟;鹑鹌蛋煮熟后去壳清洗干净;白果去皮去壳;锅里倒入适量水,将腐竹小火放进去煮五分钟;将白果放进去中火煮十分钟;将剥皮的鹑...