用料：白果500克，包菜1/2个，鸡蛋2个，胡萝卜1/2根，小米辣3只，大蒜2根，蒜瓣2瓣，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，盐1克，味精1克，今天小编就来聊一聊关于自己在家怎么做白果?接下来我们就一起去研究一下吧!
自己在家怎么做白果
用料：白果500克，包菜1/2个，鸡蛋2个，胡萝卜1/2根，小米辣3只，大蒜2根，蒜瓣2瓣，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，盐1克，味精1克。
先放入油热锅，把鸡蛋打散，煎7分，把蛋盛出来，再加入油热锅，加入大蒜，蒜瓣，小米辣，炒一会，加入包菜，胡萝卜，再加入白果，开始炒。
炒一会，倒入炒好的鸡蛋，加入生抽，老抽，料酒，盐，味精，再加入点水，继续翻炒。
等锅里的水干的差不多了，就可以出锅了。
