将红薯去皮,切成滚刀块,放在蒸锅中大火蒸20分钟,将蒸好的红薯压成泥,倒入适量的炼乳搅拌均匀。把糯米粉,玉米淀粉,白糖,玉米油,牛奶倒入一个大碗中,搅拌均匀,上...
紫薯两个、去皮切块、糯米粉120g、牛奶需用100g量、糯米粉500克倒入100g牛奶做成团。放入锅入蒸20分钟蒸熟。紫薯放1勺糖压成泥。揉面垫上辅一层椰蓉。将...
用料:糯米粉120克。辅料:鸡蛋3个、泡打粉4克。调料:色拉油40克、牛奶40克、白砂糖85克。鸡蛋和细砂糖放入容器电动打蛋器先用最高速打到蛋糊发稠发白,转中速...
如果我们家中有糯米粉的话,就可以用它来制作红豆糕。制作它首先我们要准备好红豆、熟糯米粉、大米粉、牛奶这几样材料,然后把红豆提前放入清水中浸泡八个小时左右。 等红...
主料:糙米一杯。 辅料:白糖3匙、酵母1克。 糙米泡一晚上之后放在料理机里搅打,水刚没过米就行,打成有点粗粒的米糊就行。 把米糊分成两份,一份放酵母拌匀放在面包...
先取三分之一的糯米粉,用开水烫熟,烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的,如果用凉水和面糯米粉包不成团,糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了,再逐次加入干的糯米粉,揉成...
把糯米淘洗干净,放适量水浸泡两个钟头,然后蒸熟。水的用量可以比平时做米饭的量少一些,最好是用微波炉蒸饭,用电饭锅的话会有糊底。蒸熟的糯米饭加入白糖(500g米加...
准备食材:糯米粉400克,白糖30克,奶粉20克,热水适量,红枣200克。具体做法:糯米粉中加入白糖、奶粉,用适量的热水和面,边倒热水边搅拌,直至搅拌至糯米粉逐...
准备用料:淡奶油60克、酵母粉3克想、鸡蛋1个、黄油20克、芝麻50克、糯米20克、核桃(鲜)1小碗、水60克、白糖40克、食盐2克、花生油适量、糯米面250g...
首先在糯米粉里面加入白糖、酵母、泡打粉。用筷子边搅拌均匀一边加入温水。成面团状之后,在上面加上少许的油。加上保鲜膜,醒面大概30分钟左右。在案板上撒点面粉,用擀...
主料:江米面400克、大枣红豆沙400克。 辅料:北瓜300克、食用油若干。 北瓜削皮去瓤。 削皮去瓤洗净的北瓜上蒸锅开锅蒸15分钟。 和面:江米面倒进盆里,将...
食材:红糖、水、糯米粉、粘米粉、花生油。用一个大盆子把糯米粉和粘米粉倒下。红糖块放5碗水煮化(糖水一次性煮够量,搅拌米粉时不能用冷水或再加其他水分)。加上半碗花...
准备材料:糯米粉200克、红枣8颗、红豆100克、糖20克;红枣洗净去核切碎,红豆洗净后用高压锅煮熟,把红豆倒入红枣里,加入白糖稍微搅拌;加入糯米粉搅拌,揉成面...
取糯米粉,玉米粉,酵母。放入白糖,缓慢加入适量温水,边加边搅拌成糊,盖上盖发酵。面糊发酵成原面糊一倍大时发好。准备小盆,里侧抹上食用油,将发酵好的面糊气泡搅拌出...
【糖不甩】材料:糯米粉200克、水150克、红糖50克、白糖30克、熟花生碎50克、芝麻10克;将芝麻和花生仁炒熟备用,花生仁压碎,将糯米粉加水混合,揉成光滑的...
米粉加水和成米浆,然后加入软硬适中的米饭。用勺子把米饭捣碎,泡在米浆里过一夜。把上述混合物倒入容器中,用高速打几分钟,然后用滤网过滤。用汤匙把滤网中剩余的米饭渣...
食材:糯米200克,白糖,玫瑰酱适量,红枣,芝麻适量。 把糯米拣好洗干净,放盆里提前用凉水泡4个小时备用。 把红枣洗净用水泡10分钟,再把泡好的红枣蒸熟把枣核去...
材料:糯米粉500g、开水适量、温水适量、自制木糖醇红豆馅适量。 糯米粉倒入盆中。 用适量沸水烫三分之二的面。 干酵母0.8克。 加入少许温水化开。 烫好的面晾...
把糯米面放入盆里备用,再给糯米面里加入温水,一边加水一边用筷子搅拌,然后和成面团,再把面团揉匀揉透,盖上浸湿的笼布,饧上10分种。把葡萄干洗净泡软切成碎粒,白糖...
往面粉中倒入水后,先用筷子搅拌成团。筷子搅拌成的面团湿度高,粘手。下手和面时,先往面团上撒些干粉,让手隔着干糯米粉接触面团。揉面时,干面粉会逐渐融入面团,当面团...