米粉加水和成米浆,然后加入软硬适中的米饭,下面我们就来聊聊关于糯米面如何做面皮?接下来我们就一起去了解一下吧!

糯米面如何做面皮(怎么做的比较好吃)

糯米面如何做面皮

米粉加水和成米浆,然后加入软硬适中的米饭。

用勺子把米饭捣碎,泡在米浆里过一夜。

把上述混合物倒入容器中,用高速打几分钟,然后用滤网过滤。

用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆中。

如蒸凉皮儿的方法蒸好即可。

食用时加入调料即可。