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什锦素菜包子的做法
原料：面粉（白面）、西葫芦一根、藕半截、木耳适量、白豆腐干2片、鸡蛋4个、虾皮适量、葱姜适量、五香粉适量、盐适量、鸡精少许。鸡蛋加虾皮打匀，锅中加多些油，油热后...
2024-06-15 -
什锦素菜的做法
各种材料准备好，豆腐切小块、胡萝卜去皮切丝、香菇掰成块、香菜切寸断。烧开水，分别将百页（千张）、胡萝卜、香菇、豆腐放入焯烫。沥干水分倒入盆中，加入所有的调料(根...
2024-06-15 -
什锦素菜包如何做
用一半温水把酵母完全化开，倒入面粉搅拌，再把剩下的水一点点加入，还有一点水时，加入糖和瓜子油，继续按揉，直至揉成一个光滑的面团。放在温暖处醒发1小时，这时开始做...
2024-06-15 -
京味素什锦做法图解
木耳、香菇、腐竹分别泡发后改小块。栗子切十字口，然后煮十分钟，迅速浸入凉水，剥去皮切小块。马蹄、莴笋、胡萝卜、冬笋去皮后切小块。芸豆用高压锅压十五分钟至熟。榨菜...
2024-06-15 -
素菜包子做法步骤
材料：中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克、白糖5克、温水约250cc、青菜1000克、香菇适量、糖10克、盐8克、油70cc、香油10cc、胡椒粉少许。将...
2024-06-15 -
什锦玲珑包子的做法
根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料，为了出香味，可以掺些大肉末（肥瘦相间的五花肉)。油热七分放葱花，炒出香味。放入两小勺酱（可以直接用海天黄豆酱)。胡萝卜、卷心...
2024-06-15 -
素什锦包子做法图解
面粉加水和成面团,醒20分钟。 青萝卜洗净。肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。青萝卜切碎。 搅拌均匀,包子馅就拌好了。把面团揪成小剂子。按...
2024-06-15 -
素菜包子馅哪些有哪些
有艽菜、豆腐、菜瓜、香菇、干洋槐花、韭菜、红薯粉条、青菜等。蒸包子时间：大多数情况下，大小和小笼包差不多的包子，蒸15分钟左右可以蒸熟了。而个头大一些的包子就要...
2024-06-15 -
好吃美味的素菜做法
凉拌手撕豇豆。食材：豇豆300克，干辣椒5个，干花椒少许，生抽适量，大蒜三瓣，凉开水适量，米醋少许，油适量，蚝油少许。 锅里加入足量水烧开，加入少许盐和油，放入...
2024-06-15 -
八宝素菜
用料：白菜50克，栗子(鲜)50克,冬笋50克。调料：发菜(干)25克,腐竹30克,香菇(鲜)30克，油面筋30克,花生仁(生)20克。将白菜洗净切段，下入开水...
2024-06-15 -
素菜做法
材料：小白菜、豆腐、蒜末、姜、火腿、虾皮。小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐（或者老豆腐）切块儿备用。锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、...
2024-06-15 -
素菜饺子的做法
食材：红萝卜200g、莲藕250g、鸡蛋2个、水适量、水适量、酱油适量、葱150g、饺子皮适量。步骤：（1）红萝卜洗净后削成丝切碎。（2）莲藕洗净后削成丝切碎。...
2024-06-15 -
素菜的做法大全家常
辣炒腐竹：将腐竹提前泡好备用，将辣椒清洗干净，切段备用，将葱清洗干净，切葱花备用，锅中倒入油，下入葱花、小米椒爆炒出香味，锅中放入尖椒、腐竹，一起翻炒，翻炒一会...
2024-06-15 -
好吃的素菜做法大全
蒜蓉粉丝娃娃菜（1）食材：娃娃菜一颗、蒜瓣8个、葱一根、细粉丝一捆，（2）做法：调蒜蓉酱汁：蒜瓣拍碎1汤匙生抽2汤匙蚝油1汤匙醋半汤匙白糖少许盐搅拌均匀即可，细...
2024-06-15 -
素菜小炒的决窍的家常做法
所需材料：山药250克、芹菜1把、木耳适量、胡萝卜1段、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量准备好所需材料，木耳提前放在温水中浸泡1-2小时，将木...
2024-06-15 -
杂烩素菜的做法
原料：200克胡萝卜、20克黑木耳、300克洋白菜、少量鱼露、10克油。 黑木耳用温水泡发软后洗净，胡萝卜和洋白菜洗净后切块状待用。 起锅热锅后注入少量油，放入...
2024-06-15 -
素菜春卷的做法
春卷皮适量。小白菜300克，平菇100克，香菇50克，鸡蛋2个。小白菜洗净切碎，在切碎的小白菜中加入少许盐，用手抓均匀，稍放片刻，出水后放入干净的笼屉布中，挤出...
2024-06-15 -
好吃的素菜
素焖白萝卜条原料：白萝卜，花椒，干辣椒，生抽，盐。做法：白萝卜切条。热锅温油，放花椒，小火等出香味儿 放辣椒。放白萝卜条，翻炒一下 放小半碗水。 放小半勺盐 一...
2024-06-15 -
炒素菜的方法
将黄豆芽、胡萝卜、小菠菜、芹菜、豌豆苗洗净；黄豆芽去尾巴尖，胡萝卜削皮，小菠菜去黄叶保留整棵形状，芹菜去梗去叶，豌豆苗去老梗。用温水将木耳、香菇泡发；同时将香干...
2024-06-15 -
素菜汤做法
材料：南瓜100克、甜玉米1根、西兰花100克、西红柿1个、胡萝卜1/2根。将南瓜去皮切成长条状，西兰花切成小朵，玉米切成小段，西红柿切成薄片。汤锅内注入半锅水...
2024-06-15