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丸子煲怎么做
猪肉馅150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙(5毫升)，姜末1茶匙(3克)，姜片2片，盐2茶匙(10克)，鸡精1/2茶匙(3克)，香菜3克，香油1茶匙(5...
2024-11-05 -
三鲜丸子煲怎么做
食材：三鲜丸子200克、豆腐100克、西红柿80克、香蒜5克、食用油50毫升、食盐2克、开水600毫升。 锅中放入50毫升食用油，将西红柿放入，加600毫升开水...
2024-11-05 -
丸子白菜粉丝煲
主料：300g白菜、200g粉丝、250g丸子。 配料：适量油、适量盐、适量香菜。 白菜洗好，切大块。 粉丝用水冲洗待用。 锅内置油，下姜丝，爆香。 下白菜翻炒...
2024-11-05 -
小白菜粉丝汆丸子煲怎么做
主料：粉丝、小白菜。 调料：水。 肉馅需要先味好。 材料：小白菜，粉丝，肉馅。 先用勺子把肉馅制作成小丸子放到开水里汆好，然后放入小白菜。 最后放粉丝，煮开就差...
2024-11-05 -
小白菜粉丝丸子煲
猪肉500克，白菜4片，粉丝1小把，辅料，藕200克，鸡蛋1个，虾米1小把。葱姜切丝放进凉白开中，搓洗出香味即成葱姜水。猪肉剁成肉泥，藕、葱、姜切末。将剁好的猪...
2024-11-05 -
怎么做海蛎煲
首先准备好海蛎，紫菜，芹菜，枸杞，葱姜蒜，胡椒粉，还有其他各种调味品。首先先把紫菜用热水或者温水进行浸泡，把紫菜泡的软一些，这样的话再做汤的时候是比较容易而且比...
2024-11-05 -
羊肉煲怎么做
黑山羊肉2斤，雪啤酒500ml，料酒2两，香菇，山药1根，竹筒酒1支，朝天干椒10粒，花椒，当归一片，鱼香少许，八角1颗，香叶少许，桂皮一片，蒜头10颗，生姜5...
2024-11-05 -
老鸭煲怎么做好吃
老鸭一只，火腿100g，笋干200g，大葱2根，适量姜和黄酒。将整只老鸭清洗干净，烧开一大锅热水，将老鸭放入沸水中，大火烫煮5分钟，使血沫出净，捞出老鸭，将鸭身...
2024-11-05 -
红豆沙锅煲怎么做
原料：薏米、红豆。薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟...
2024-11-05 -
牛肉培根煲怎么做
食材：牛肉500克，培根100克，面包100克，洋葱粉适量，盐适量，胡椒粉适量，香菇适量，酪适量。 准备好牛肉，把它切成碎末放在碗中备用。 在牛肉中加入盐，胡椒...
2024-11-05 -
好吃的粉丝煲怎么做
鲜虾8只，粉丝2卷，葱2支，大蒜2个，酱油1大勺，乌醋1/2勺，胡椒粉少许，米酒少许，水3/4杯。 虾子先剪掉尖头再洗干净，粉丝泡水并剪成小段，葱切葱花，大蒜切...
2024-11-05 -
海参鸭掌煲怎么做
主料：海参（水浸）640克,鸭掌480克。调料：蚝油12克,姜5克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,盐5克,白砂糖2克,味精2克。浸发好的海参在清水中认真洗过。用姜...
2024-11-05 -
东阳土鸡煲怎么做
配料：土鸡1只； 龙骨200克； 生姜片170克； 碎干辣椒1克；葱结50克。取两年以上的土公鸡宰杀煺毛，洗净内脏；再取陶钵一只，放入五花肉、鸡及米酒、姜片、酱...
2024-11-05 -
竹荪煲怎么做
食材：猪肉末适量、竹荪适量、黄瓜一根、鹌鹑蛋适量、高汤适量、鸡蛋一个、淀粉适量、盐巴适量、料酒适量、小葱适量、浓汤宝一个。 竹荪提前用水泡发，清洗干净挤干水分备...
2024-11-05 -
田螺煲怎么做
田螺200克，虾100克，高汤200克，鸡精10克，盐10克，油20克，花椒20克，八角20克，姜20克，蒜20克。姜切片，蒜拍碎，锅中倒油，放入姜，蒜，八角，...
2024-11-05 -
兔肉煲如何做
主料：兔肉1000克、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉50克、白胡椒粉1茶匙、美人椒50克、料酒1茶匙、青花椒20克、长尖椒30克、大蒜5瓣、茴香10克、大葱1根、老...
2024-11-05 -
三宝煲怎么做
主料： 茄子、凉瓜各1个，冬菇4只，豆豉1茶匙，姜1片。配料： 馅料：豆腐1块，油1汤匙，大豆芽、金菇各1两（约40克）。调味料：盐、糖各1/2茶匙，素味粉1/...
2024-11-05 -
鱼腩煲怎么做
材料 鱼脯一斤,萝卜一斤,姜数片,蒜茸一汤匙,南乳半汤匙,磨鼓一汤匙葱三条切段,酒2汤匙,香菜2棵豆腐, 盐,糖,生抽,老抽,果皮八角,生粉各适量。南乳磨鼓加水...
2024-11-05 -
鲫鱼螃蟹煲怎么做
鲜鲫鱼1条、螃蟹3只、料酒、盐、葱、姜、油。将买回来的鲫鱼清洗干净，肚子里面有黑色的一层膜也需要洗掉。再将螃蟹洗刷干净，扔掉蟹肠，蟹胃，蟹腮(螃蟹哪些部位不能吃...
2024-11-05 -
鸡煲橄榄怎么做
主料：鸡半边。辅料：香菇6个、杜仲1片、野天麻1片、黄芪20克、盐4克、水适量、鸡腿菇适量。准备好食材，鸡肉剁成小块洗净，去掉油脂，香菇提前泡发。砂锅里面放入鸡...
2024-11-05