材料准备:红豆 300g、冰糖 200g、陈皮 适量。第一步把准备好的红豆用清水洗净,放清水里浸泡30分钟。然后锅里放入准备好的红豆,冰糖和水。大火煮开后放入准...
红豆,糯米粉,蜂蜜。红豆入高压锅,加水高于红豆一指高,高压煮至红豆酥烂。糯米粉加水和成面团,搓成细条,切成剂子,团成莲子大小的球。白水煮开,下入糯米团,煮到糯米...
主料:鲫鱼300g、葱少许、姜两片、蒜两瓣、八角1个、花椒少许、油少许、盐少许、醋少许、啤酒少许。鲫鱼处理好,加点啤酒或者料酒,腌制半小时左右。葱切段,姜切片,...
食材:糯银耳260克、莲子35克、红枣23克、黄冰糖60克、清水1500克、牛奶10克、白糖18克、蜂蜜13克。准备好材料,要挑选糯银耳。糯银耳用清水泡发,淘洗...
主料:马蹄4个、新鲜百合2个、枸杞1把。 辅料:老冰糖大约50克。 准备的材料,马蹄去皮洗净切片,百合剥开清洗干净。 锅里放入一碗水,放冰糖。 放入马蹄,大火烧...
首先250克糯米粉加适量清水开始揉搓,然后搓圆,搓完不要靠在一起会粘。水开放入搓好的汤圆,新鲜百合,再取龙眼干、枸杞、冰糖块洗净煮5分钟,等番薯煮熟再捞出。把番...
首先银耳提前用冷水浸泡20分钟后剪去根蒂,并撕成小朵。雪梨洗净去皮,去核切成小块;枸杞洗净。将雪梨块和银耳,枸杞放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫,...
红豆100克、鸡肉300克、姜1块、芹菜200克、红椒1个、鸡汤400克、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。红豆用清水浸泡数小时备用、红椒切小粒、芹菜切小粒备用...
食材:红豆100克、红糖适量、年糕100克、紫菜适量。红豆提前浸泡,让红豆吸饱水,之后才能煮出红豆沙的口感,红豆吸饱水呈现膨胀,有时候甚至脱色脱皮的现象,总之它...
用料:牛奶500ml、红豆沙100g、巧克力粉适量、砂糖若干。红豆牛奶巧克力的做法:红豆沙和牛奶一起煮,边煮边搅,会有泡沫不要紧。让红豆沙和牛奶融合在一起。奶开...
把除黄油、盐以外的材料投入面包机,搅拌10分钟关机,加入黄油及盐,从新开机,搅拌10分钟后加入核桃继续搅拌。面包机发酵结束,取出面团,拍压排气,左右各向中内折入...
原料:准备干的红豆杉,红豆杉的根、茎、皮、枝、叶,白酒(低度酒),玻璃坛,先将准备好的原料用纱布包住,然后放入白酒中浸泡3-8个小时。把浸泡好的药材和白酒一起放...
准备红豆、燕麦适量,香蕉一根,橘子一个,蜂蜜适量。将燕麦和红豆洗净用开水浸泡5分钟。倒入高压锅,加阀加盖大火上汽转中小火7分钟关火自然泄气。煮粥期间,橙子去皮切...
材料:红豆20克、清水20克、盐10克、糯米30克。方法:首先将准备好的糯米洗净,用清水浸泡两到三个小时。起锅烧水,水开后,倒入洗净的红豆。大火煮十五分钟,捞出...
将紫薯蒸熟,大概是紫薯100克、木薯淀粉50克,南瓜也是同样的比例。将紫薯去皮。加入木薯淀粉里和成团。搓成手指粗的长条。用刀切成小颗粒,南瓜味和芋头味的做法一样...
原料:鸡蛋、面粉、水。汤锅里适量水烧开。小半碗面粉。适量水和开。用筷子搅匀。(如果想要更细腻一点,可以过一下筛。)碗内打4个柴鸡蛋。稍微打散。清水烧开。面糊边倒...
主料:汤圆50克、苹果1个、柑橘1个、枸杞10克、葡萄干10克、干桂圆4个、樱桃蜜饯5个、红枣2个、水适量。先煮红枣桂圆枸杞。把苹果切丁。红枣熬制5分钟,就放入...
醪糟甜汤的做法: (1)准备:醪糟、 枣肉、白糖适量 (2)红枣放入沸水里煮开。 (3)煮开后放入醪糟,加入白糖,再次煮开。 喝醪糟甜汤的好处:醪糟汤主要指的...
食材:雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块。 银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。 把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。 雪梨去...
食材:桂圆肉12粒、红枣8粒、冬瓜100克、红糖片1小块、水适量、冰糖10克。 冬瓜去皮去瓤,洗净切片。 桂圆肉,红枣和红糖片。 锅里倒入适量的水,放入桂圆,红...