-
咸肉丁炒豌豆如何做
豌豆剥去外壳，冲洗干净，沥水；咸肉洗净后切成小丁；冷锅入油，热至八成，放入切好的咸肉丁；煸炒片刻至肉丁变色；倒入豌豆，翻炒均匀；继续翻炒片刻，加入适量盐调味，继...
2024-10-01 -
咸肉糯米豌豆怎么做
糯米洗净后浸泡四小时左右。豌豆剥去壳，洗净。要尽量买白壳豌豆，这样蒸出来的饭才漂亮。咸肉是自己家里腌的，切一小块洗净。把咸肉切成小肉片。坐锅热油。倒入咸肉片翻炒...
2024-10-01 -
咸肉豌豆饭做法图解
用开水把咸肉清洗干净后，骨头剔掉。将咸肉和泡发后的干香菇切丁备用。把将浸泡一个晚上的糯米加入豌豆，豌豆选新鮮豌豆偏老一些的，咸肉丁，大米下锅，搅拌均匀，开始煮饭...
2024-10-01 -
豌豆咸肉糯米饭的做法
食材：糯米适量，新鲜豌豆粒适量，春笋适量，新鲜香菇适量，咸肉适量，料酒适量。糯米洗过沥干，咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。...
2024-10-01 -
怎么做土豆丁才好吃
食材：土豆2个、肉200g、红辣椒2个、葱少许、盐少许、耗油少许、生抽少许。首先将肉和土豆切成小颗粒，将红辣椒切成小丁状，葱切成葱末备用锅中放油，将腌制好的肉丁...
2024-10-01 -
虾丁炒时蔬
食材明细：虾肉切丁150克、藕丁80克、鲜蘑丁80克、西芹丁80克、青豌豆50克、胡罗卜粒50克、洋葱粒50克、鲜莲子50克、姜片10克、精盐3克、蚝油20克、...
2024-10-01 -
芹菜丁炒肉丁怎么做
芹菜80克、西葫芦80克、盐适量、蚝油适量、淀粉适量。做法：将芹菜和西胡芦切丁备用。将肉切丁加入适量淀粉拌匀。热锅倒油烧至八成热。放入肉丁快速翻炒变色。放入西胡...
2024-10-01 -
三丁炒肉怎么做
土豆1个、胡萝卜1个、猪肉100克、青椒1个、油40克、盐5克。做法：材料洗净，切丁。热油，加入胡萝卜和椒，翻几下。再加入土豆和椒，炒至五分熟。加入约半碗水。煮...
2024-10-01 -
藕丁炒肉丝做法窍门
食材：藕丁一盘、肉丝一小盘、姜末一勺、蒜泥一勺、大蒜三瓣、葱花适量、酱油一勺、老抽一勺、料酒适量、土豆淀粉适量。 肉丝里加酱油，料酒，姜末，蒜泥，土豆淀粉抓匀，...
2024-10-01 -
鸡蛋咸肉怎么做
主料：鸡蛋1个、咸肉125克。 辅料：料酒适量、味精适量。 食材：鸡蛋、咸肉。将咸肉用清水淋一下，放在案板上切成片。 随后，将切好的咸肉放入盘中。 接着，加适量...
2024-10-01 -
瘦肉做咸肉怎么做好吃
瘦肉可以这样做成咸肉：把腌料提前准备好，另起锅下入粗盐加桂皮八角先炒出淡淡的香味；香味出来后下入花椒，香叶，姜片；将瘦肉不要清洗，用高度白酒擦一下，一能去除异味...
2024-10-01 -
咸肉炒菜花如何做
菜花1棵、五花肉1块、青蒜少许、花生油30克、食盐1茶匙、姜3片、料酒1茶匙、生抽1汤匙、豆豉酱1汤匙、白砂糖1茶匙。做法：花菜拆成小朵，浸泡在淡盐水中，20分...
2024-10-01 -
咸肉汤如何做
将买来的咸肉切成小方块，用沸水烫一下，再洗净备用。白菜只要里面嫩黄色部分。不要切，随意撕几下就好了。切成丝或者段更适合做炒菜。将葱姜蒜分别切成末。装碗备用。少许...
2024-10-01 -
三丁炒肉碎怎么做
材料：猪肉50克、玉米1根、胡萝卜1根、青豆150克、马蹄2个、生抽适量、植物油适量、生粉适量、食盐适量、生姜适量。 将肉洗净切成小丁碎，加入盐、生抽、生粉腌制...
2024-10-01 -
美极咸肉
主料：五花腩，辅料为胡椒粉、麻油、葱花、生抽。五花腩洗净，先用清水煮半小时，取出，以适量盐腌制过夜（盐量可与平常调味相当），然后切片备用。开锅下油，放入五花腩煎...
2024-10-01 -
北方咸肉如何做
食材：猪肉适量、花椒适量。火上放锅，锅里加入凉水。然后把猪肉冷水下锅，盖上锅盖，等水烧开把肉捞出。之后在五花肉上撒上盐和花椒，来回操搓5-10分钟。表面再撒上盐...
2024-10-01 -
麻辣藕丁炒毛豆怎么做
食材：莲藕、毛豆。 配料：干辣椒、花椒。 莲藕去皮切成丁，冲洗几次沥干。 毛豆仁在开水里煮两分钟捞出沥干。 炒锅烧热放油，放入花椒粒和干辣椒，等油温变高炸出香味...
2024-10-01 -
咸肉烧笋怎么做好吃
主料：咸肉250克，猪肉(肥瘦)250克，竹笋500克。 调料：料酒25克，姜5克，大葱5克，盐15克，味精20克。 洗净咸肉和鲜肉，切成块，将鲜肉放入锅内，加...
2024-10-01 -
如何做咸肉炖萝卜汤
咸肉50克、萝卜195克、油1汤勺、盐少许、味精少许、香葱适量。做法：咸肉（已切）、萝卜（已清洗）、香葱。将已清洗好的萝卜放在案板上切成丝。烧锅加1汤勺油烧热，...
2024-10-01 -
腌好的咸肉如何做
准备：咸肉、百叶、金针菇、竹笋、葱姜。把咸肉用水清洗干净，如果咸肉太咸可以用淘米水略泡一泡。然后把咸肉切成薄片。把百叶切成条状。用开水焯一遍去除豆腥味，捞出沥水...
2024-10-01