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炒藕丁的方法
取一截藕，用削皮刀把皮削掉。用水冲洗干净，尤其藕洞里直接对着水管冲洗一下，然后把藕切成片状。把藕片切成小藕丁，然后用凉水浸两分钟，最后洗净沥干水分。葱、姜适量洗...
2024-09-27 -
炒藕丁的家常做法窍门
原料：莲藕1节、火腿100克、青红椒各1根、 豆腐干4块。调料：辣酱2汤匙（30ml）、酱油1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）。青红椒去蒂去籽洗净后切成丁...
2024-09-27 -
炒藕丁的制作方法
食材：红椒半个，葱2段，蒜3瓣，油适量，郫县豆瓣酱6g，鸡精1小勺，水淀粉适量，米醋1大勺。香干切小丁。藕去皮先切条再改切成丁。用清水投一遍，再加水和适量醋浸泡...
2024-09-27 -
青椒炒藕丁做法窍门
材料：藕一节、青椒两根、油少许、盐少许。青椒切丁，藕切丁。把藕丁放入开水中焯焯，捞起。锅中放油，烧热，倒入藕丁翻炒。待藕丁炒出汁，把青椒放进去，继续翻炒。青椒与...
2024-09-27 -
豆豉炒藕丁怎么做
材料：300g藕、青椒、小米椒、韭菜、蒜、姜、豆豉、食盐、酱油、花生油、米酒。莲藕去皮，依次切成厚片、条、丁（约8毫米大小），用水洗净，再用水泡住。青椒和鲜红小...
2024-09-27 -
藕丁怎么炒好吃
主料：莲藕1节、火腿100克、青红椒各1根、豆腐干4块。调料：辣酱2汤匙（30ml）、酱油1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）青红椒去蒂去籽洗净后切成丁，火...
2024-09-27 -
炒藕丁的家常做法
炒藕丁的家常做法：将藕片去皮切成丁，红椒切丁，青椒切丁，蒜切末姜切末。锅内烧油，放入姜末与蒜末爆炒，辣椒碎与辣椒酱炒加入藕丁。加入生抽，加水小火焖10分钟，调大...
2024-09-27 -
辣炒藕丁如何做
莲藕1节、玉米油15克、老姜2片、大蒜2瓣、香辣牛肉酱3大勺。做法：莲藕削皮洗净，如果不着急烹饪，可将莲藕浸泡在清水里，可防止莲藕变色。将莲藕切丁；老姜、大蒜洗...
2024-09-27 -
糖醋炒藕丁的家常做法
藕去皮切丁，准备少量的小葱花。藕丁焯水后备用。糖醋汁配置：老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1小勺、盐1小勺。淀粉配置：土豆淀粉1勺，加水调制备用。油热后，放入藕...
2024-09-27 -
清炒藕丁的做法
清炒藕丁的做法：鲜藕去皮洗净切丁。大蒜，姜切末，葱头切断，尖椒切成小圈。油锅放姜葱蒜末，花椒粒炝香。下藕丁翻炒，边炒边加少量清水。放盐，白醋继续炒，炒几分钟后关...
2024-09-27 -
海参炒藕丁
主料：海参、莲藕适量、香菇适量、虾少许。 辅料：葱少许、姜少许、酱油适量、蚝油适量、黄酒适量、糖少许、肉汤少许（或水）、淀粉少许。 海参、莲藕切丁，香菇泡发后洗...
2024-09-27 -
藕丁的家常做法
可以做酸辣藕丁，具体做法如下：主料：藕1节。辅料：干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒。取一大碗，放半碗清水，滴入少许白醋。藕洗净去皮，切成1cm大小小丁，马上...
2024-09-27 -
炒藕丁儿的家常做法
主料：莲藕1节、火腿100克、青红椒各1根、 豆腐干4块。调料：辣酱2汤匙（30ml）、酱油1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）做法：（1）青红椒去蒂去籽洗...
2024-09-27 -
酸辣藕丁的制作方法
主料：藕。辅料：干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒取一大碗，放半碗清水，滴入少许白醋。藕洗净去皮，切成1cm 大小小丁，马上放入步骤1的白醋水中浸泡几分钟后捞...
2024-09-27 -
肉末榨菜炒藕丁做法
猪肉末100克，榨菜丝50克，藕1节，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。 调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，料酒2克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克。藕去皮，切丁，放...
2024-09-27 -
酱爆藕丁的制作方法
材料：藕1节、豆瓣酱半勺、黄豆酱半勺、蒜3瓣、瘦肉50克、淀粉少量、料酒半勺。藕切丁，清水泡去淀粉。瘦肉洗净切丁，加淀粉，加料酒腌制5分钟。藕丁焯水，盛入盘中备...
2024-09-27 -
凉拌藕丁的做法大全
做法一材料：藕500g、小葱3根、青尖椒2根、红尖椒3根、姜20g、蒜4瓣、剁椒酱30g、胡椒粉2g、料酒30g、生抽20g、香油10g、醋30g、盐4g、糖4...
2024-09-27 -
芹菜瘦肉炒藕丁怎么做
材料：莲藕一节、芹菜适量、瘦肉200克、植物油一勺半、料酒几滴、食盐一茶匙、淀粉一茶匙、生抽少许。莲藕去皮，芹菜去根洗净，切成丁备用。瘦肉切丁，用少许料酒、食盐...
2024-09-27 -
怎么做普通藕丁
材料：藕1节、食盐3克、醋2勺、干辣椒8个、细香葱2根、植物油2勺。莲藕去掉外表皮，洗净备用。莲藕随意切丁，锅中加入植物油，烧热后，放入干辣椒炒出香味。加入藕丁...
2024-09-27 -
咖喱藕丁如何做
主料：藕1节、咖喱2块。 辅料：小葱1根、蒜2瓣、植物油2勺。 藕去皮切块，小葱切末，蒜切片。 锅中热油，放入葱蒜煸香。 下入藕块翻炒。 炒约2分钟后加入适量清...
2024-09-27