主料:方便面1包、各种蔬菜适量、鸡蛋1个。辅料:油少许、酱油1勺、糖1茶匙、蚝油1勺。做法:(1)锅内适量油,鸡蛋打散炒熟。(2)各种蔬菜切条或块。(3)方便面...
把羊肉用冷水泡两分钟,期间换几次水,姜切片,香菜切段,羊肉下锅。加水,水开后煮30分钟时间到后捞出羊肉,用清水清洗2-3遍,往锅中倒入一勺油,放入花椒、辣椒、姜...
食橇:红薯300克、冰糖5克、蜂蜜3克、纯净水300毫升。准备好红薯,清洗干净。把红薯去皮切成2厘米见方的小块,冰糖和蜂蜜备好。煮锅里加入纯净水,放入切好的红薯...
主料:西红柿300克、瘦肉150克。辅料:鲜香菇100克、娃娃菜150克、油适量盐1茶匙、糖2茶匙、蚝油1茶匙、葱姜水35克、泡椒10克、大蒜10克、生粉1茶匙...
羊肉或羊排切成小块,用流水清洗干净。 葱切成大段,准备料盒,里面放入花椒。 水萝卜洗净后切成大片备用。 锅里放入适量水,放入葱、大料、料盒、羊肉。 待锅煮开后,...
驴肉切大块入锅,倒入没过驴肉的清水,放适量花椒,1-2瓣大料,煮开5-10分钟。驴肉捞出来,洗净锅,重新放一大锅清水,放花椒适量,大料1-2瓣,姜片5-6片,蒜...
材料:豆腐(北)200克,鲤鱼500克,香菜50克,姜5克,盐15克,味精2克,生抽10克,黄酒10克,香油5克,胡椒粉3克,植物油50克。先将鱼(鲤鱼)宰杀洗...
用料:新鲜花生适量、盐适量、八角适量、桂皮适量。做法:花生洗净沥干。煮锅加水、盐、八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮,倒入花生,加盐。加盖大火烧开。转小火煮40分钟...
毛豆在做之前一定要清洗干净。然后呢,还需要准备一些香料。花椒一小把、香叶需要2~3片八角呢1~2个就可以了,然后呢再准备一个桂皮。我们还需要一些盐,还有一些胡椒...
材料:豆腐250克,咸鸭蛋1~2个,青菜适量。豆腐切成小块,青菜切碎;咸蛋剥开,将蛋黄与蛋清分离,蛋黄压成泥;油烧至八成热,倒入备好的蛋黄泥,炒散,然后放入豆腐...
大米洗净后浸泡半小时,加点色拉油同时泡在此期间处理下北极虾。虾头和虾身分开备用泡好的米连水一起放进锅里,虾头也倒进锅里,再放入姜丝,开小火,慢慢熬。水要多加点。...
食材:泡面一袋、干面适量、菜叶适量、鸡蛋一颗、醋适量。 锅里加适量的水,一般的炒锅加一半左右,烧沸待用。 用另外的锅或者蒸蛋器,将鸡蛋煮个几分钟十来分钟,看个人...
用料:方便面1包、黄瓜1根、紫甘蓝50克、香菇酱适量。 方便面的面饼放入碗里,加入能没过面的开水,泡半分钟,至面变软。 捞出来沥干水分,只要面条。 黄瓜切丝,紫...
准备材料:鸡肉、姜、麻油、盐。 锅中放水,加入鸡肉,焯水去腥去血沫。 锅中倒入鸡肉,加盐,麻油。 电饭煲中放入姜片,放入鸡肉,打入砂锅模式3小时。 打开盖静置十...
用料:方便面1包、鸡蛋2个、黄瓜1根、火腿肠1根、生抽1勺、醋1勺、麻油1勺。火腿肠切丝,黄瓜切丝,蛋饼切丝,西红柿切片。先把面饼煮熟。煮好的面捞出来过凉水。放...
将火腿肠、辣椒切成丝,将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。锅上火,油烧热,将火腿丝、辣椒丝放入炒熟,再加入泡...
红烧鲤鱼的做法:我们首先将鲜鲤鱼洗净,把鳞还有鳃什么的都去除干净,然后在腹剖处用刀划开,去掉内脏洗净血沫,两边斜剞5刀。嫌麻烦的话也可以买鱼的时候让人家给杀干净...
烧水,待水烧开。80-100度即可。 然后把可爱喷香的面面放进去。 加个可爱的鸡蛋进去。还可以加入小白菜,更为可口。 再加入火腿肠。火腿肠最好选择双汇王中王的,...
把做饭的食材和材料准备齐全。准备一袋,五十克洋葱,一百克芹菜,一百克胡萝卜,五十克火腿肠,还有一勺盐,一勺油,一勺郫县豆瓣酱。 先把芹菜,洋葱,胡萝卜,火腿肠,...
将带鱼去掉鳞、头、腮、内脏,剪成小段,清洗两遍,控干待用。准备葱、姜、蒜,再用碗兑汁,倒入醋、白糖、酱油、料酒、盐。在光面塑料纸上洒上干面粉,将鱼段放在面粉上滚...