驴肉切大块入锅,倒入没过驴肉的清水,放适量花椒,1-2瓣大料,煮开5-10分钟,我来为大家科普一下关于怎样炖驴肉好吃?以下内容希望对你有帮助!
怎样炖驴肉好吃
驴肉切大块入锅,倒入没过驴肉的清水,放适量花椒,1-2瓣大料,煮开5-10分钟。
驴肉捞出来,洗净锅,重新放一大锅清水,放花椒适量,大料1-2瓣,姜片5-6片,蒜3-4瓣,豆瓣酱3大勺,糖3大勺,生抽老抽各1大勺,白酒2平勺,盐2平勺。
大火煮开转中火,大概煮2-3小时。
出锅,可以调一碗蒜汁,味道更好。
驴肉切大块入锅,倒入没过驴肉的清水,放适量花椒,1-2瓣大料,煮开5-10分钟,我来为大家科普一下关于怎样炖驴肉好吃?以下内容希望对你有帮助!
怎样炖驴肉好吃
驴肉切大块入锅,倒入没过驴肉的清水,放适量花椒,1-2瓣大料,煮开5-10分钟。
驴肉捞出来,洗净锅,重新放一大锅清水,放花椒适量,大料1-2瓣,姜片5-6片,蒜3-4瓣,豆瓣酱3大勺,糖3大勺,生抽老抽各1大勺,白酒2平勺,盐2平勺。
大火煮开转中火,大概煮2-3小时。
出锅,可以调一碗蒜汁,味道更好。