豆腐怎样煮才好吃又简单（豆腐的烹饪方法）

材料：豆腐250克，咸鸭蛋1～2个，青菜适量，我来为大家讲解一下关于豆腐怎样煮才好吃又简单?跟着小编一起来看一看吧!

豆腐怎样煮才好吃又简单

材料：豆腐250克，咸鸭蛋1～2个，青菜适量。

豆腐切成小块，青菜切碎;

咸蛋剥开，将蛋黄与蛋清分离，蛋黄压成泥;

油烧至八成热，倒入备好的蛋黄泥，炒散，然后放入豆腐块炒熟;

出锅前洒上香油，青菜末出锅。