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如何制作辣椒酱
制作辣椒酱时，需要将辣椒和生姜一起剁碎，放在碗中备用。在碗中加入食盐，用筷子搅拌均匀后腌制30分钟。然后再将腌好的辣椒放在锅中熬制10分钟，之后拌入白糖，放凉后...
2024-11-05 -
制作辣椒酱的做法
新鲜红辣椒850g，仔姜200g，蒜头150g，盐35g，白酒80g，碎冰糖50g。准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜...
2024-11-05 -
怎样制作辣椒酱的做法
食材：红辣椒500克、姜10克、蒜10克、白酒10克、醋10克、糖10克、盐10克。 首先将辣椒洗净晾干，用料理机把辣椒和姜、蒜打碎。 把所有材料都放在一起。...
2024-11-05 -
辣椒酱的做法步骤
用料：新鲜红辣椒850g，仔姜200g，蒜头150g，盐35g，白酒80g，碎冰糖50g。准备一些新鲜红辣椒洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂...
2024-11-05 -
新鲜辣椒酱制作方法
食材：红辣椒500克、大蒜50克、白醋50克、白糖50克、盐50克、豆瓣酱50克、洋葱半个、西红柿半个；准备所有材料。把辣椒洗净，控干水分。把控干水分的辣椒用剪...
2024-11-05 -
制作辣椒酱好吃方法
准备材料：鲜红辣椒1000g、大葱4根、大蒜两个、生姜200g、花生200g、芝麻小半碗、食用油适量、白酒适量、盐适量。将辣椒洗干净控干净水分。辣椒去蒂切碎，葱...
2024-11-05 -
尖辣椒酱的制作方法
把鲜辣椒洗干净后掠干水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；把上述材料丢进搅拌机里打碎，倒入干净的碗里；加入白醋、白糖和盐拌入味；装入干净无异味的玻璃瓶里，封保鲜膜封盖放...
2024-11-05 -
牛肉辣椒酱的制作方法
主料：牛肉一斤半、辣椒五斤、干黄酱两袋。 调料：白酒三两、白糖半斤、盐半斤、米醋（5度）二两、豆油一斤、味素三两、大蒜（切末）半斤。 将牛肉切成碎粒，辣椒用绞刀...
2024-11-05 -
韩式辣椒的制作方法
把准备好的新鲜红辣椒去掉蒂，然后用清水洗净，沥掉水分，苹果去掉果皮和里面的果核以后切成小丁，大蒜也去掉外皮，用清水洗净，去掉水分。把准备好的豆瓣酱白醋以及食用盐...
2024-11-05 -
香菇干辣椒酱的制作方法
主料：鲜香菇400克、鲜辣椒450克、黄豆酱200克；辅料：姜1小块、蒜8瓣糖30克、盐6克；各种食材洗净晾干水分，鲜辣椒不要去辣椒蒂洗净，然后晾干水分后再去掉...
2024-11-05 -
蒜蓉辣椒酱的制作方法
食材：红辣椒、小米辣、大蒜、蚝油、味极鲜、白醋、食盐、白糖、高度白酒、白芝麻。先把小米辣和美人椒放入清水里面清洗干净，美人椒500克，小米辣是250克。洗干净以...
2024-11-05 -
青辣椒酱的做法
取一个中型耐高温的玻璃或搪瓷锅，置于大火上，下油，辣椒，蒜头，洋葱和盐翻炒4分钟。然后加水煮20分钟，其间不断搅拌。关火，将混合物放室温下冷却。将混合物移入食物...
2024-11-05 -
辣椒酱的做法及配方
把准备好的新鲜红辣椒用清水清洗干净，然后再晾干它表面的水分，接下来需要用刀把红辣椒的蒂全部切掉，再把红辣椒切成块状备用。把准备好的西红柿用沸水焯烫一下，然后去掉...
2024-11-05 -
白辣椒的做法
建议选大一点的，肉质厚，偏成熟的辣椒。必须新鲜，可以观察辣椒蒂，是绿色的。不能是黑色的，如果是黑色的，就不新鲜。辣椒必须完整，没有破损发黄发黑，不能是灯笼椒，灯...
2024-11-05 -
腌辣酱的制作方法
将辣椒洗干净之后放到阳台晾晒控干水分。把蒜剥好后，用水洗净，晾干。把辣椒切碎，不要太碎也不能太粗糙，把蒜头切碎备用。将切好的辣椒跟蒜头搅拌在一起。往盆里加入豆豉...
2024-11-05 -
如何制作辣椒咸菜
食材：辣椒500克、白糖50克、白酒50克、食用油10克、酱油120克。辣椒洗净掰成小块，根据自己喜欢可以选择辣一点的辣椒和不太辣的辣椒。锅中倒入食用油，烧至油...
2024-11-05 -
炝辣椒的做法步骤
将辣椒干用剪刀剪成断,加入花椒用搅拌机压成末状放在一个容器里。在上面倒入白芝麻和熟花生碎,盐1克,搅拌好脱皮白芝麻待会热油倒上去自己就熟了。锅中放油,将油烧热。...
2024-11-05 -
辣椒面条的制作方法
通面粉500克、红辣椒粉8克、1只鸡蛋（净重约60克）+冷水共210克、盐5克、碱粉3克全部放入容器，用筷子搅成面絮，略揉成团。 放入压面机多次压制成厚3毫米的...
2024-11-05 -
油辣椒的制作方法
食材：辣椒面适量、油适量、芝麻适量、盐适量、香味适量、花椒适量、八角适量、大葱适量、香菜适量。 辣椒面倒入碗中，加入白芝麻、盐适量，拌匀备用。 锅中加油，油5分...
2024-11-05 -
酱辣椒的做法
用料：新鲜红辣椒850g、仔姜200g、蒜头150g、盐35g、白酒80g、碎冰糖50g。 准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。 先将盐用小火炒一下，备用。 红...
2024-11-05