通面粉500克、红辣椒粉8克、1只鸡蛋(净重约60克)+冷水共210克、盐5克、碱粉3克全部放入容器,用筷子搅成面絮,略揉成团 ,我来为大家讲解一下关于辣椒面条的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

辣椒面条的制作方法(辣椒面条的做法)

辣椒面条的制作方法

通面粉500克、红辣椒粉8克、1只鸡蛋(净重约60克)+冷水共210克、盐5克、碱粉3克全部放入容器,用筷子搅成面絮,略揉成团。

放入压面机多次压制成厚3毫米的面片。

最后压出合适宽度的面条即可。

锅中放水烧开,加入面条煮熟即可。