百合牛肉羹的用料:牛肉200克、百合30克、白果30克、红枣10~15颗、姜片3~5片、食盐3匙。牛肉滚水洗净,切薄片。白果去壳,用清水浸泡,去除外层薄膜。百合...
材料:藕粉15g、百合干或新鲜百合适量、熟芝麻少许、蔓越莓干少许。取莲藕粉15克(约一勺陶瓷),用冷水搅拌成糊状,百合提前用冷水浸泡。把水放在锅里烧开,然后放入...
银耳,莲子,百合,红枣,雪梨;银耳、莲子,百合提前泡下,银耳泡发,红枣洗干净待用;把梨去皮,切成块;所有材料放入养生壶里,加入适量的水;然后接通电源选择煲汤的功...
食材:红枣2个、百合10g、小米20g、银耳30g。 小米浸泡清洗,银耳加水浸泡清洗。 红枣加水浸泡20分钟左右,红枣去皮切碎。 新鲜的百合加水浸泡,清洗干净。...
主料:铁棍山药2小节、鲜百合2个、牛奶180毫升、白糖适量。 辅料:蔓越莓干适量、纯净水适量。 山药放入锅中蒸熟,能用根筷子轻松插动就差不多了。 取出山药,继续...
配料:银耳,雪梨,百合冰糖。首先把银耳百合冷水泡发。然后把银耳摘成小朵,稍微煮开,放进一个保温壶里面。8-12小时候,拿出来和切成块的雪梨、百合同煮,十几分钟就...
材料:鲜百合、银耳、大枣三枚、冰糖一小块、雪梨一个、枸杞一小把、雪梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。 鲜百合掰开,用水洗净,控净水份。 梨洗净,去皮、切块。 银耳用水...
食材:干百合12片(新鲜百合也可),干银耳一朵,脱脂牛奶一盒(或脱脂奶粉30g)。银耳和干百合提前洗净泡发,银耳泡好后去根并撕成小朵备用;锅中加入少量的水(刚好...
银耳泡发,撕成小块,山药去皮切成小块。把处理好的山药和银耳放在电饭煲里面。在放入百合、红枣和枸杞。放入适量的水压下开关,等煮开后加入黄糖。熬制25分钟左右就可以...
主料:乌龟250克辅料:百合50克,枣(干)30克调料:大葱15克,姜10克,盐2克首先将百合用温水洗净;龟肉、百合、红枣,一并放入瓦锅内,加水适量;先用武火煮...
熟牛肉适量,白菜花适量,大蒜适量,芹菜适量,地瓜粉适量,笋米适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量。白菜花切成小朵;大蒜和芹菜切段,牛肉切片。热油,爆香大蒜头,放入白...
水放入锅中,开火,卤牛肉80克切成碎粒,鲜香菇10克切成小片,放入锅中。在锅中放盐5克,胡椒粉5克,十三香。玉米淀粉半碗,用清水搅匀,水烧开后,倒入水淀粉,不停...
牛肉洗净后切碎粒或绞成肉糜,加小苏打粉拌15分钟。高汤入器皿,高火4分钟至沸,倒入调料勾芡。将蛋清打散加入芡汁中,边倒边拌成细蛋花。将拌好的牛肉糜,嫩豆腐均匀地...
将牛肉冲洗干净,用清水漂净血污后,切成粒状。西芹去根,黄叶和老茎,洗净,焯一下水,切成粒。香菜去老根和黄叶,洗净,切成末。豆腐切成粒,用沸水烫去豆腥味。鸡蛋磕入...
材料:牛肉馅100g,鸡蛋1个,香菜20g,精盐适量,生抽酱油1小勺,料酒1小勺,浓稠水淀粉2大勺,牛肉粉适量。鸡蛋打散;牛肉馅加生抽酱油、料酒和1大勺水淀粉拌...
主料:面条(标准粉)250克,牛肉(后腿)225克。辅料:番茄80克,菠萝30克,洋葱(白皮)20克,青椒20克,香菜15克。调料:大葱10克,姜5克,番茄酱3...
准备食材:牛肉100克、香菇50克、豆腐50克、鸡蛋清1个、香菜、姜、小葱。牛肉剁成小粒,放入料酒腌制10分钟。香菇切碎,豆腐切小粒,香菜切末,姜切末,小葱切葱...
主料:牛里脊200克、香菇三四朵。辅料:香菜两根、姜一块、蛋清两个、水淀粉适量。配料:料酒一汤匙、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙半、芝麻油一茶匙、食用油一汤匙。牛里脊剁...
牛肉剁成小粒,放入料酒腌制10分钟。将香菇、豆腐、香菜、姜和小葱切好备用。锅内放入适量清水,再放入牛肉、香菇、豆腐、姜片煮2分钟。放入水淀粉勾芡,转小火沿锅边淋...
材料:黄牛肉500克,山药200克,莲子200克,茴香100克,红枣250克,米酒20克。 牛肉切片,山药切块,茴香研末,红枣去核。 牛肉开水氽过,与米酒,水适...