材料主料:四角豆150克(10根),大蒜5瓣,干红辣椒4根;辅料:盐1茶匙(5克)。大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净,斜切成薄片。...
主料:四棱豆150克;调料:食盐5克、蒜5瓣、干辣椒4根。大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净,斜切成薄片。锅中倒入清水,大火加热,水...
炒锅中倒入食用油,放入切好的生姜片。然后将清洗干净并切成段的四角豆倒入锅中翻炒,再加入花生碎,肉末翻炒均匀,然后加入黑胡椒粉,食盐翻炒均匀,关火放入鸡精,搅拌均...
四角豆,顾名思义,就是有四个角的豆角。四角豆去筋、去边、斜切段、焯水3分钟。葱蒜切好备用。肉末,用料酒、生抽、老抽腌制后炒熟备用。热油锅,下入葱蒜呛锅,再依次放...
先经过汆烫、浸泡、沥干处理,再放进保鲜袋密封,最后放进冰箱冷冻保存,即可长时间保持又嫩又脆的口感。步骤:水烧滚后,加入少许盐,再放进龙豆汆烫2分钟。最后把四角豆...
补充营养:四角豆所含维生素E、胡萝卜素、铁、钙、锌、磷、钾等成分的含量远远超过其他蔬菜,是补血、补钙、补充营养的极好来源。助消化:四角豆口感细腻脆嫩,含有丰富的...
产云南、广西、广东、海南和有栽培。北方可以种植,但太冷的话不适宜。属短日照植物,对光照长短反应敏感,尤其是晚熟类型,长日条件下则营养生长旺盛而不能开花结...
它富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。四棱豆含多种氨基酸,且氨基酸组成合理,其中赖氨酸含量比大豆还高,并含有丰富的脂肪、膳...
香料的使用是造成卤水发黑的一个因素,比如有些原料,诸如丁香、木香等,添加过量就会造成卤水发黑。除了添加过量,这类上色香料的预处理如果没做好,也容易造成发黑,需要...
如果想要笋干不变黑,可以把笋干晒得很干,然后用真空或密封包装的形式将它们包装好,最后放冰箱冷藏就可以了。笋干会变黑因为脱水工艺问题,或者说是晒制时的天气、技术等...
过水焯煮莲藕之前,先将莲藕放在沸水中过一遍水,2分钟左右捞起,然后将莲藕和其他食材一起放到炖锅中进行炖煮,这样炖出来的莲藕白白净净、口感鲜美。用醋泡醋酸可以抑制...
糯米浸泡2-3小时,粽叶清洗剪去梗,开水煮3-5分钟,大枣泡10-20分钟。如果是刚开始包建议用两张叶子,会比较好操作,沿粽叶边缘向里折一些,大约5分之1。再把...
材料:糯米2斤、粽叶一包、蜜枣一包。寖泡了一晚上的糯米。寖泡透的粽叶洗干净。蜜枣倒碗中。粽叶从叶尾开始对折,折成一个角,把糯米和枣放进去。把糯米包起来,正好把另...
材料:糯米500克,红枣1大碗,粽叶20张,糖桂花10克,水适量。糯米淘洗干净后用清水浸泡一夜,红枣洗净备用,鲜粽叶用热水清洗干净。取一片粽叶,减去叶柄,从中间...
首先我们先准备一些新鲜的红心红薯,把准备好的红薯冲洗干净,把外皮削掉,然后再切成片状或者是切成条状,切好以后先放在一旁备用,然后我们准备一盆清水,在清水里边加入...
浸泡:山药变黑是因为自身的酶物质和酚类物质接触到空气后产生的颜色,所以可以将去皮后的山药加入到清水或者淡盐水等中浸泡,能很好的预防山药变黑。加热:上述也提到山药...
避免暴晒:尽量避开阳光最强烈的上午10点至下午3点,以及海边、沙滩和山顶处。随身携带防紫外线伞、帽子、太阳镜和穿着棉制长袖衣服。但这些只能阻挡一部分紫外线,而且...
丝瓜焯水,焯水时,可以把水里面放点色拉油和适量白糖,可以让丝瓜的颜色特别鲜艳,而且不会变色。炒丝瓜时学会点水,一边炒丝瓜,一边点水,颜色也不会变。丝瓜需要清洗后...
黑棘皮病可以到皮肤科看也可以到内分泌科看,因为黑棘皮病往往是那个内分泌系统疾病的一种在皮肤上的表现。 最好就是带孩子到医院皮肤专科进行检查诊断,这样才能准确查出...
材料:糯米(粽子)1000克、红枣(粽子)300克、若叶(粽子)适量。 糯米提前泡4小时以上。 若叶刷洗干净,如果是干叶子要用水煮2分钟浸泡后使用。两片叶子排好...